竹荪灵芝炖汤做法视频教程(学做竹荪灵芝汤，美味又健康！)
竹荪灵芝炖汤是一款非常有营养价值和美味的汤品，能够帮助我们增强身体，，特别适合秋季这种易患的季节。下面我们来详细介绍一下这道汤的制作方法。
材料准备
为了制作这道汤，我们需要准备以下原料：
竹荪 50克
灵芝 20克
瘦猪肉 500克
姜片 4片
料酒 适量
盐 适量
水 适量
制作步骤
1、将竹荪和灵芝粗略清洗干净后浸泡在温水中10分钟，用清水冲洗2遍，沥干备用。
2、将瘦猪肉洗净切成大块，放入沸水锅中焯水去水。
3、焯水后捞出，将猪肉冲洗干净。
4、将猪肉、竹荪、灵芝、姜片、料酒、盐、水加入炖盅中，放入炖锅中大火炖15分钟。
5、将炖锅的火调至小火，再炖2-3小时即可。
6、根据自己的口味加入适量的盐，后炖至汤汁浓稠即可。
小贴士
1、灵芝和竹荪都是材，不同的品种、采摘时间和加工方法对功效有影响，可以选择来自正规渠道的产品，或根据需要选择不同的品种。
2、焯水和冲洗是为了去除原料里的杂质和异味，制作出的汤更加干净和香味浓郁。
3、炖煮时间长短和锅具的选择也会影响到制作出来的汤品口感，需要根据自己的口感调整。
4、猪肉可以根据个人喜好，选择更瘦肉质更好的部位，如瘦肉、里脊肉等。
总结
通过上面的制作方法，我们可以轻松地学会制作竹荪灵芝炖汤，并且可以根据自己的口味和需要进行调整。这道汤品不仅口感好，还富有营养，特别适合秋季和春季等易的季节食用。希望大家都可以学会这道美味健康的汤品制作方法。
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