翡翠灵芝汤做法及功效
翡翠灵芝汤是一道传统的养生汤品,具有、润肤美颜等功效。下面我们来介绍它的做法及功效。
翡翠灵芝汤的做法
材料:
灵芝 10克
鸡肉 500克
枸杞 20克
生姜片 3片
淀粉适量
葱花适量
盐适量
制作方法:
将鸡肉斩成块状,汆烫至去水。
将灵芝用温水浸泡20分钟。
将鸡肉、灵芝、枸杞和生姜放入炖盅中,再加入适量清水。
将炖盅放入蒸锅中,蒸煮2个小时左右。
取出炖盅,加入适量淀粉勾芡,再加入盐调味,撒上葱花即可。
翡翠灵芝汤的做法并不难,而且汤品鲜美可口,非常适合在家中做为晚餐。
翡翠灵芝汤的功效
1.
灵芝是一种营养丰富的药食相合之品,它不仅含有多种维生素和矿物质,还富含氨基酸、多糖等,具有、滋补等功效。

而鸡肉则是的佳品,含有多种氨基酸和蛋白质,能有效提高身体。
2. 润肤美颜
灵芝也被称作是“上等的保健品”,它含有多种活性成分,如灵芝醇、酚类等,这些成分能够中和,对,从而实现美容养颜的效果。
枸杞则是一种常见的食材,具有滋阴补、益精明目等功效。它中的β-胡萝卜素能够分解成维生素A,在身体内发挥作用,进而促进细胞生长,提高弹性,使更加润泽、光滑、富有弹性。
3. 改善
灵芝中含有多种有效成分,如三萜类化合物、灵芝多糖等,这些成分具有、、助眠的功效。鸡肉中含有一种氨基酸叫做色氨酸,它被认为提高大脑中的清素水平,促进的质量。
综上所述,翡翠灵芝汤具有多种养生功效,既美味可口又有营养丰富,非常适合家庭去制作。
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