灵芝陈皮煲汤做法大全图解
灵芝和陈皮都是广受欢迎的材，将它们煮成汤，不仅可口，更有养生保健功效。今天我们就来一起学习如何制作灵芝陈皮煲汤。
准备材料
所需材料包括：灵芝5-6克、陈皮20克、猪骨1-2根、红枣10粒、姜片4片、清水2000毫升。
材料讲解
灵芝：富含多糖、三萜等成分，可增强人体，降低脂肪含量、总，延缓，硬化等多种功效。
陈皮：去湿解滞、化痰、行气，有明显的健脾消食作用。此外，陈皮还含有挥发油，有很好的芳香效应。
猪骨：猪骨中含有丰富的胶原蛋白，能增强骨骼健康，有滋补作用。
红枣：补中益气、养心安神、调理脾胃，是营养价值很高的保健食品之一。
具体制作步骤
1. 将猪骨放入冷水锅中，大火煮滚。
2. 煮滚后，将猪骨取出晾凉水，用清水焯一遍，去除浮沫和污物，备用。
3. 将姜片、陈皮和红枣放入另一锅开水中，焯去泡沫，放入公锅中。
4. 将清洗干净的灵芝放入公锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲3小时，期间注意加水保持煲汤量。
5. 把煲好的汤滤净，即可饮用或装入保温瓶保存。
小贴士
1. 水要充足，煲至少3小时，直至猪骨松软、灵芝煮出褐色为止，效果更佳。
2. 如果烹饪过程中觉得味道不够，可以根据自己的口味适量添加盐等调料。
3. 灵芝和陈皮对于人体的作用非常广泛，但是对于有、、高等特殊体质的人，需要咨询医生后再食用。
结语
灵芝陈皮煲汤简单易学，口感独特，还有丰富的营养物质。喝一碗热腾腾的汤，既可驱寒解暑，又能补身养颜，是您家庭养生的不二之选。
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