肉沫灵芝汤的做法大全
肉沫灵芝汤是一道美味营养的汤品,可以滋补身体,提高。下面分享几种不同口味的肉沫灵芝汤的做法。
1. 原味肉沫灵芝汤
原料:
猪肉沫100克
灵芝10克
鸡蛋1个
鲜鸡汤适量
生姜1片
盐适量
葱花适量
做法:
将灵芝泡软,切成小丁备用。
将猪肉沫加入蛋液,拌匀。
热锅凉油,加入姜片煸香,倒入鲜鸡汤。
汤烧开后加入灵芝丁,煮熟。
将肉沫揉成小丸子状,放入汤中,煮至肉熟。
加入适量盐调味,撒上葱花即可。
2. 香菇肉沫灵芝汤
原料:
猪肉沫100克
灵芝10克
鲜香菇3个
鲜鸡汤适量
生姜1片
盐适量
葱花适量
做法:
将灵芝泡软,切成小丁备用。
香菇切成小块备用。
将猪肉沫加入蛋液,拌匀。
热锅凉油,加入姜片煸香,倒入鲜鸡汤。
汤烧开后加入灵芝丁和香菇块,煮熟。
将肉沫揉成小丸子状,放入汤中,煮至肉熟。
加入适量盐调味,撒上葱花即可。
3. 猪骨肉沫灵芝汤
原料:
猪肉沫100克
灵芝10克
猪骨500克
鲜鸡汤适量
生姜1片
盐适量
葱花适量
做法:
将灵芝泡软,切成小丁备用。
将猪骨冷水下锅,加入姜片煮20分钟。
将猪骨捞出,去掉骨,留下汤。
加入适量鲜鸡汤,煮开后加入灵芝丁,煮熟。
将肉沫揉成小丸子状,放入汤中,煮至肉熟。
加入适量盐调味,撒上葱花即可。
4. 木耳肉沫灵芝汤
原料:
猪肉沫100克
灵芝10克
干木耳30克
鲜鸡汤适量
生姜1片
盐适量
葱花适量
做法:
将灵芝泡软,切成小丁备用。
将木耳泡软,切成小块备用。
将猪肉沫加入蛋液,拌匀。
热锅凉油,加入姜片煸香,倒入鲜鸡汤。
汤烧开后加入灵芝丁和木耳块,煮熟。
将肉沫揉成小丸子状,放入汤中,煮至肉熟。

加入适量盐调味,撒上葱花即可。
5. 红枣肉沫灵芝汤
原料:
猪肉沫100克
灵芝10克
红枣6个
鲜鸡汤适量
生姜1片
盐适量
葱花适量
做法:
将灵芝泡软,切成小丁备用。
红枣去核备用。
将猪肉沫加入蛋液,拌匀。
热锅凉油,加入姜片煸香,倒入鲜鸡汤。
汤烧开后加入灵芝丁和红枣,煮熟。
将肉沫揉成小丸子状,放入汤中,煮至肉熟。
加入适量盐调味,撒上葱花即可。
以上就是肉沫灵芝汤的做法大全,大家可以根据自己的口味选择不同的配方。这款汤品不仅美味,还能够滋补身体,是家庭餐桌上的营养佳品。
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