灵芝猪腰做法大全
灵芝猪腰是一道营养丰富、滋补养生的美食。灵芝有降低、提高等功效,猪腰则含有较多的蛋白质、铁元素等。下面将介绍灵芝猪腰的几种做法。
清蒸灵芝猪腰
食材:
猪腰一对
灵芝2片
葱姜适量
盐适量
料酒适量
清水适量
制作方法:
1.猪腰洗净去筋膜,斜切出两个装盘备用;
2.灵芝泡软切片,撒在猪腰上;
3.将葱姜切成细丝,洒在猪腰上;
4.放入少许盐,料酒,清水,用保鲜膜封好;
5.锅热水蒸15分钟即可。
炖灵芝猪腰
食材:
猪腰一对
灵芝2片
姜片适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
清水适量
制作方法:
1.猪腰洗净去筋膜,斜切出两个装盘备用;
2.灵芝泡软切片,撒在猪腰上;
3.加入适量水、姜片一同下锅,开小火炖40分钟;
4.加入料酒和生抽调味,再炖10分钟;
5.起锅前加入适量盐即可。
煎灵芝猪腰
食材:
猪腰一对

灵芝2片
葱末适量
盐适量
生姜适量
料酒适量
制作方法:
1.猪腰洗净去筋膜,斜切成块装盘备用;
2.灵芝泡软切片,撒在猪腰上;
3.葱切末,生姜切片备用;
4.平底锅倒入适量的油,将猪腰放入锅中,煎至两面微黄;
5.加入葱姜,盐调味,炒香后撒上少许料酒;
6.将煎猪腰倒出,即可享用。
以上几种做法相信大家都能轻松掌握,快来一起试试吧!
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