灵芝麦冬煲汤的功效
灵芝是一种常见的药食同源的中草药，而麦冬则是许多人煲汤时的常用食材。灵芝麦冬煲汤是一款极具营养价值的汤品，不仅口感鲜美，还有很多功效。
首先，灵芝麦冬煲汤是一款非常好的润燥汤品，可以有效地增强人体的免疫能力，等系统。其次，灵芝和麦冬本身就具有非常好的特性，将它们一起煲汤，能够有效防止身体过早。此外，灵芝麦冬煲汤还能够增强的代谢能力，促进身体的。
灵芝麦冬煲汤的做法
灵芝麦冬煲汤做法讲究，好选择好的食材，比如一般的麦冬可用野山药代替，野山药更具有降目的。
做法1：
材料：灵芝、麦冬、归尾、生鸡一只。
步骤：
1、灵芝去头，麦冬切小块，鸡整只洗净后用沸水焯烫后洗净。
2、将所有的食材放进炖盅内，加五六碗水。
3、小火炖3-4小时，加盐调味即可。
做法2：
材料：灵芝、麦冬、瘦肉片。
步骤：
1、灵芝、麦冬清洗干净，瘦肉洗净后用开水焯烫。
2、把3种食材放在砂锅内，加入适量的水。
3、大火煮沸，改小火煮1-2小时。
4、加适量盐、味精、胡椒粉等佐料调味即可。
不同食材搭配灵芝麦冬煲汤
除了瘦肉、归尾外，灵芝麦冬还可以和其他食材搭配，可以更好的发挥营养价值，下面分享几种做法。
做法3：灵芝麦冬煮桂圆红枣鸽肉汤
材料：麦冬、灵芝、桂圆、红枣、鸽肉。
步骤：
1、将鸽肉宰杀干净，用温水煮至水全部洒净。
2、麦冬、灵芝先行煮一会儿，再加进桂圆、红枣和鸽肉一起煮沸。
3、然后改成小火慢炖3小时，加盐调味即可。
做法4：灵芝麦冬山药枸杞猪脚汤
材料：灵芝、麦冬、山药、枸杞、猪脚。
步骤：
1、猪脚焯水捞出，将洗净药材放入把脚一起放入砂锅中，加适量的水。
2、开火煮沸，醒几分钟后把砂锅移至电陶炉，小火炖煮约2小时至汤浓肉熟即可。
小贴士
1、炖汤的时间越长，营养成分越容易溶出来，但时间太长，营养成分会超过人体吸收能力，不利于人体健康。
2、在煲汤时，好使用炖盅或者砂锅等容器，不要选择铁锅或者不锈钢锅，因为这些材质会对汤品的色泽和味道造成影响。
3、在煲汤时，可以适当加入一些糯米或者板栗等坚果类食材，这样能够使得汤品更加美味，有助于增强身体的。
后，灵芝麦冬煲汤的功效良多，每天喝上一碗，不仅能够补充体力，对身体健康还有很大的好处。不妨动手试试，享受美味和健康。
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