引言
鸡汤是一道养生的汤品，在我国有着悠久的历史和文化。玉灵芝作为一种名贵的材，具有极高的营养和保健功效。将玉灵芝与鸡一起熬制成汤，不仅能增强身体，还能起到滋补身体、健脾养胃的作用。下面我就来介绍一下玉灵芝鸡汤的简单易做的秘方。
材料准备
1. 主料：老母鸡一只（约两斤）
2. 辅料：玉灵芝20克、红枣8颗、姜10克、水适量
制作步骤
1. 将老母鸡宰杀干净，洗净后切块。
2. 玉灵芝清洗干净，备用。
3. 姜切片，红枣去核。
4. 热锅倒入适量水，放入鸡块，用大火烧开，撇去浮沫。
5. 将玉灵芝、红枣、姜片加入锅中，用小火煮制约2个小时。
6. 后加入适量的盐调味即可。
注意事项
1. 玉灵芝、红枣、姜片等辅料宜在鸡肉煮至半熟的时候再加入，以免汤品太浓而破坏口感。
2. 玉灵芝的较为温和，不会产生任何不良反应，但是应注意适量，过量可能会产生一些不适症状。
3. 煮鸡汤的时候应保持水位，切勿添加冷水或者大火闷煮，以免破坏营养成分。
营养价值
1. 玉灵芝具有极高的养生保健功效，能增强机体，对于老人和孩子的身体很有益处。
2. 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含多种氨基酸和维生素，能够滋补身体、增强。
3. 红枣具有补、健脾养胃、养心安神的作用，能改善贫症状，增强体质。
结语
玉灵芝鸡汤是一款营养丰富、健康养生的美味汤品，适合各个年龄阶段的人群饮用。通过以上简单的步骤和指导，相信大家都可以轻松地制作出一碗美味健康的玉灵芝鸡汤。
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