石斛灵芝莲子汤：养生佳品
中医养生讲究“药食同源”，因此很多材都可以通过烹饪食材的方式来达到滋补养生的目的。在这其中，石斛和灵芝莲子组合成的汤品尤为经典，既能养生又具有美味口感。
石斛，中医养生圣品
石斛，又称松实石斛、蜀羊头等，是黑龙江、吉林、辽宁等地常见的野生兰科植物，别名“铁皮石斛”“石斛兰”。“铁皮石斛”因其茎蔓有一层灰色的铁皮而得名。
中医认为石斛具有滋阴清热、、健脾益胃等功效。石斛的主要成分为多糖、生物碱和黄酮苷等，临床上常用于虚体弱、心悸健忘、不眠、腰膝酸软、口干口渴等不适症状的调理。
灵芝，珍品
灵芝（Ganoderma），又名草芝、仙芝、灵丹、神芝等，是一种优秀的药用真菌，具有清热去湿、益气养阴、安神、抗等功效。在中医药学中，灵芝被视为一种“上品”，临床上广泛用于脾三虚、抗、、健忘等的。
灵芝含有多种生物碱、多糖、三萜等有效成分，可以增强机体、降低、、延年益寿。
莲子，滋补佳品
莲子，别名芡实、莲实、水芡实，是莲科植物莲的种子。莲子营养丰富，富含淀粉、蛋白质、脂肪、磷、铁、镁等多种营养元素。
莲子能够补中益气、益润、美容养颜等功效，尤其适合脾胃虚弱、气短乏力、面黄肌瘦、多梦等人群食用。
石斛灵芝莲子汤
石斛灵芝莲子汤是一道非常有营养价值和滋补功效的汤品，其制作方法非常简单。
材料：
石斛15克
灵芝5克
莲子50克
姜片适量
清水适量
制作方法：
将石斛、灵芝、莲子洗净备用。
姜片切成薄片。
加入适量清水后，将石斛、灵芝、莲子、姜片放入炖锅中，大火烧沸后换成小火慢炖2-3小时，直至食材软烂，即可起锅食用。
本汤品适宜于中老年人和体虚、气短、慢性患者食用，每周食用2-3次，有利于、增强、减缓等效果。
总结
石斛灵芝莲子汤具有养生滋补作用，对于增强人体、促进养生非常有益。我们可以在日常饮食中适当食用，让自己更加健康长寿。
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。
