灵芝烤鸡的鸡肉块做法大全
灵芝,又称“仙草”、“仙灵草”,拥有丰富的保健功效,被誉为是“药中之草、草中之宝”。而将灵芝与鸡肉搭配,既能提升鸡肉口感,又能发挥灵芝的保健作用。下面,让我们来看看灵芝烤鸡的鸡肉块的多种做法。

做法一:灵芝烤鸡鸡肉块
所需材料:
鸡胸肉250g
灵芝2朵
葱姜蒜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
胡椒粉适量
鸡精适量
红椒适量
油适量
步骤:
将鸡胸肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精搅拌均匀腌制半个小时。
将灵芝朵洗净,切成小片。
在烤盘中摆上鸡肉块和灵芝片,淋上少量油,放入烤箱烤制10分钟。
将红椒切成小块,撒在烤盘上,再放回烤箱中烤制10分钟,至鸡肉块熟透。
出炉后加上适量盐,即可享用美味的灵芝烤鸡鸡肉块。
做法二:灵芝烤鸡鸡肉块
所需材料:
鸡腿肉300g
灵芝适量
洋葱半个
蒜2瓣
辣椒粉适量
糖适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
黑胡椒适量
步骤:
将鸡腿肉去骨切块,加入料酒、盐、黑胡椒、辣椒粉腌制半小时。
将洋葱、蒜切成小粒。
将灵芝泡水后,切成小块。
热锅凉油,将鸡肉块放入锅中翻炒至变色。
加入洋葱、蒜粒、灵芝块,继续翻炒,加入适量盐、生抽、糖调味。
将烧好的鸡肉块、灵芝块、洋葱蒜粒平铺在烤盘上,放入烤箱150度烤10分钟即可。
上桌前再撒上葱花,香气四溢的灵芝烤鸡鸡肉块就完成了。
做法三:灵芝烤鸡鸡肉块
所需材料:
鸡胸肉300g
生姜适量
葱适量
灵芝适量
辣椒末适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量
步骤:
将鸡胸肉切成小块,用盐、料酒、酱油、鸡精腌制半小时。
将生姜切成薄片,葱切成段,灵芝切成薄片。
将腌制好的鸡肉块放入烤盘中,并铺上一层灵芝片。
将葱段、生姜片、辣椒末撒在鸡肉块上面。
将烤盘放入烤箱200度烤15分钟。
出炉后给鸡肉块撒上适量的盐和鸡精,即可食用。
以上三种做法,都是以灵芝为主料,搭配鸡肉块来制作的。无论是口感、营养、健康度,都可以让你吃得放心、吃得健康。不妨试试这些做法,来感受一下鸡肉与灵芝的搭配美味吧。
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