介绍
石斛灵芝煲是一道汤料理，汇聚了石斛、灵芝、鸡肉等多种食材，以汤煲的方式烹制而成。这道汤品既有滋补身体的功效，也具有鲜美可口的口感。其制作方法较为简单，适合炖汤初学者尝试制作。
步骤一：食材准备
制作石斛灵芝煲的食材包括石斛30克、灵芝50克、鸡肉500克、姜5片、枸杞子适量、淮山片适量、盐适量、清水适量。
其中，石斛、灵芝、淮山片、枸杞子均为材，可在店购得，鸡肉则建议选择老母鸡。
步骤二：翻炒食材
将姜片放入煲中，加入适量清水并烧开，煲滚后，加入鸡肉，烧开后撇去浮末，倒入灵芝和石斛，再加入枸杞子和淮山片。
尽量采用无水煲法，让汤品的味道更加鲜美，营养成分更加充分释放。此时可适量添加盐，转小火煲3小时左右，直至汤色乳白，汤味浓郁。
步骤三：关火盛出
煲烧至3小时后，关火，撇去浮末，用盐调味，搅拌均匀后关火，稍微放凉一点后把汤倒进碗里，放置5分钟即可食用。
此时煲出的石斛灵芝煲也许少了一些香气，但它的滋补效果却是大化的。喝热的汤是对身体有好处的。如果您有胃口好，可以加入适量的鸡丝、香菇、蚝油、葱花增加口感。
注意事项
煲制石斛灵芝煲需要先进行材料处理，以便更好地产生功效。鸡肉要先用开水略微烫一下，再用清水洗净；
石斛从热水中拿起后，应放在冷水中浸泡1个小时，以去除多余物质，灵芝也应在水中稍微泡软，否则煲出的汤品味道会受到影响。
饮用时要注意少量多餐，适度即可。建议食用前先咨询医生或营养师。
总结
制作石斛灵芝煲不仅简单易操作，而且汤品色泽乳白，汤味醇厚，能够滋补身体，改善身体削弱等问题，受到广大食客的喜爱与推崇。无论是在寒冷的冬日还是清凉的夏季，该汤品都可为我们的身体提供充足的能量和保健功效。
灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试这款芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。
