介绍
灵芝是一种营养丰富、功效神奇的中草药,已被众多人们广泛使用。而灵芝饼干也是一种非常受欢迎的健康零食,适合各个年龄段的人食用。今天,我将为大家介绍一道简单易做的家常灵芝饼干的做法。
材料准备
1.灵芝粉:适量2.鸡蛋:2个3.黄油:60克4.白糖:50克5.低粉:150克
步骤
Step 1:先将室温软化的黄油和糖放入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀成糊状。
Step 2:将鸡蛋打散倒入糊状物中,搅拌均匀。然后把灵芝粉倒进去,继续搅拌均匀。
Step 3:将低筋面粉过筛到面糊中,用刮刀搅拌均匀成面团。
Step 4:将面团放入冰箱冷藏10分钟让其定型。
Step 5:取出冷藏的面团,放在案板上,用擀面杖擀成适当大小薄片。
Step 6:倒入模具里面,再用刮刀刮去多余的部分。
Step 7:预热烤箱190度,放入烤盘中,烤15-20分钟至表面金黄即可。
注意事项
1.烤箱要预热到位,掌握好烤制时间,以免烤焦或未烤透;2.饼干入烤盘后,要放在中层烤架上,烤箱的温度要适中;3.面团不要压制太压,否则出来的饼干会很硬。

小结
做一份美味的灵芝饼干并不难,只要准备好材料和步骤,就可以轻松完成。这种饼干健康、美味,适合各种人群食用。我们可以在任何时间享受到灵芝饼干带来的美味和健康。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。