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灵芝薏米鸡汤做法视频播放(学做灵芝薏米鸡汤,健康养生一肚皮!)

文章编号:40008

灵芝薏米鸡汤:健康养生一肚皮!

鸡汤是中国传统的食疗美食,无论是还是养生滋补都有着极高的效果。而在秋冬季节,鸡汤更是备受推崇。因为食用鸡汤可以温暖身体,促进,增强。今天我们要介绍的灵芝薏米鸡汤,能够有效祛湿利水,增强体质,非常适合秋冬季节食用。下面我们来一起学做灵芝薏米鸡汤吧!

材料准备:

灵芝、薏仁、鸡肉(或鸡骨架)、红枣、枸杞、姜、蒜、盐、料酒、清水。

做法步骤:

1.准备好以上材料。鸡肉、骨架需要提前处理一下,洗净用开水焯一下去除脏物后捞出。

2.灵芝需要提前浸泡一天,薏仁也需要提前浸泡两到三个小时,水浸泡的时间和量好多一些。

3.取一个大锅,放入鸡肉或骨架,加入足够的清水,加入一些料酒,煮开后撇去浮沫。然后将蒜、姜片放入煮10分钟。

4.将浸泡好的灵芝、薏仁、红枣、枸杞放入锅中,开火煮开后转小火焖煮40分钟。

5.煮好后加入适量的盐调味即可。

效果功效:

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灵芝薏米鸡汤具有多种功效,首先,薏米有解渴利尿的作用,可以有效排出体内的湿气。灵芝则可以提高,帮助身体抵御。红枣、枸杞也是具有养生滋补作用的佳品。鸡汤则含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜。总之,灵芝薏米鸡汤是一道非常适合秋冬季节食用的养生佳品。

注意事项:

1.灵芝一定要提前浸泡,否则会影响味道。

2.薏米也要提前浸泡,在煮的时候煮透,否则会有点硬。

3.枸杞和红枣也要提前洗净。

4.煮骨头的时候要先焯一下水,去除脏物,这样可以保证汤色清澈无杂质。

5.调味的时候要根据个人口味加入适量的盐。

6.多余的鸡汤可以装起来,放入冰箱保鲜,可保存三天左右,吃的时候加热即可。

总结

灵芝薏米鸡汤是一道健康养生的佳品,不仅好喝,而且有很好的保健作用。在秋冬季节食用能够很好地、祛湿、调节身体。同时,食用方法也很简单,只要准备好材料,按照上述步骤煮制,就可以享受到一碗美味的鸡汤啦!


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