介绍
灵芝、银耳，是两种常见的食材，被誉为“神草”、“仙草”，具有保健作用。将它们做成甜品——灵芝银耳羹，既好吃又健康，补充体力、滋润。
材料
银耳：20克
灵芝：20克
冰糖：适量
水：适量
步骤
1.将银耳、灵芝提前泡发，洗净后沥干备用。
2.将泡发后的银耳、灵芝切成小块。
3.将水倒入炖盅中，加入适量冰糖，烧开后放入切好的银耳和灵芝。
4.盖上盖子，用中小火炖煮至银耳熟透，至少需要炖煮2小时。
5.后可以根据个人口味加入适量白果、枸杞、桂圆等。
注意事项
银耳需泡软，否则烹制时间会太长，影响口感。
灵芝切成小块会更容易入味。
烧炖时火力不宜过大，否则银耳容易烂开，影响口感。
益处
灵芝具有调节免疫系统、降低、降低、抗等多项功效。银耳则具有美容养颜、润止咳、止等作用。将两种食材炖煮成羹，不仅可口甜蜜，同时兼有以上作用。适量食用还能美容养颜、滋润、延缓。
总结
灵芝银耳羹是一道既美味又营养的甜品，适合所有人群，特别适合患有各种、身体较弱的人群食用。只要掌握好做法，每天可以享受到美味和健康。
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