灵芝药材鸡汤做法窍门视频
鸡汤是的佳选择。灵芝药材鸡汤更是寓意健康好滋味，能够美容养颜，增强。下面，我们将通过视频为大家介绍一道美味的鸡汤灵芝药材炖法。
所需材料
1只老母鸡、10克灵芝、5克黄芪、5克当归、3片红枣、适量的生姜和盐。
步骤一：材料准备
将鸡洗净，去除内脏和毛发，切成1寸左右的块状，放入清水中焯水2-3分钟，捞出用清水冲洗干净。将灵芝、黄芪、当归、红枣洗净备用。
步骤二：炖制
将炖盅放在锅中，把鸡块放在炖盅内，再放入所有的灵芝、黄芪、当归、红枣和适量的生姜，倒入清水淹没所有材料。将锅加热至水滚，再转小火慢慢炖3小时左右，让药材充分渗透入鸡肉中。
步骤三：调味
取出炖盅，将鸡肉撕碎，筛掉药材渣，将鸡肉汤倒入锅中，煮开后加适量的盐调味即可。
小贴士
1. 没有炖盅可以用压力锅代替；
2. 灵芝、黄芪、当归等药材可以根据需要进行搭配；
3. 煮汤的时间好不要过短，这样药材才能够充分渗透到汤中。煮汤过程中还可以适当加入清水，以免汤干燥。
通过这个视频，相信大家已经掌握了制作灵芝药材鸡汤的窍门啦。这道汤不仅有营养还能美容养颜，日常生活中多喝这道汤，对身体有很多好处哦~
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
