灵芝茯苓炖汤做法大全图解
灵芝茯苓炖汤是一道具有益气养神、健脾利湿的汤品。常常将灵芝和茯苓组合在一起，以炖汤的形式服用，有助于调节人体的和平衡体内营养。以下是灵芝茯苓炖汤的详细做法全解。
所需材料：
灵芝：10克
茯苓：30克
枸杞：适量
瘦肉：适量
姜片：适量
料酒：适量
清水：适量
做法步骤：
准备工作：灵芝、茯苓、姜片洗净备用。瘦肉洗净切成小块。
爆炒肉块：锅中放入适量的油，将肉块爆炒至表面有些微焦之后加入料酒煸炒一下。
炖煮灵芝、茯苓和姜片：将上述材料放入砂锅里，加入适量清水，先大火烧开，再将火调小炖煮1-2小时。
加入枸杞：等汤炖好后，加入适量枸杞，焯烫后即可关火。
注意事项：
灵芝和茯苓的比例可以按照自己的口味适当调整。
姜片可以起到去腥味和助消化的作用。
炖汤的时间可以根据个人口感适当延长或缩短。
总之，灵芝茯苓炖汤除了口感浓郁之外，还有不错的药膳作用。适量饮用灵芝茯苓炖汤可以帮助补充身体所需元素，缓解疲劳和增强。
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