灵芝莲子羹家常做法
灵芝是一种非常珍贵的中草药，具有很多功效。而莲子也有很多好处，比如有助于祛湿、润、美容养颜等作用。这两种食材合在一起，制成的灵芝莲子羹，既美味可口，又能够起到非常好的保健功效。下面介绍一下灵芝莲子羹的家常做法。
所需材料
1.灵芝：10g2.莲子：50g3.红枣：3个4.冰糖：适量5.水：适量
制作方法
1.将10克的灵芝浸泡在热水中约20分钟，泡发后洗净备用。
2.将50克的莲子和3颗红枣一同放入清水中，浸泡20分钟左右。
3.将泡发好的灵芝、莲子和红枣放入汤锅中，加入适量的水。
4.先烧开汤锅，再将火转小煮约1小时。
5.煮好的糜汁放入汤盆中，加入适量的冰糖。放入冰箱冷藏。
6.冷却后食用即可。
注意事项
1.灵芝的功效与药量有关，请不要随意增减药量；
2.莲子口感清甜，但是也是热量较高的食物，吃的过多易发胖；
3.冰糖可以根据自己的口味适量加入，比较偏爱甜味的可以多加一些；
4.食用前将糜汁再次加热，更能激发。
总之，灵芝莲子羹既能够起到美容养颜的作用，又能够润祛湿，增强人体。而且这道羹汤十分易于制作，有了以上的家常做法，相信大家也能够做出一锅美味、营养、健康的灵芝莲子羹。
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