灵芝肉碎陈皮汤的做法视频
秋季是养生的好时期,此时应该多吃一些热汤,让身体暖和起来,调理好自己的身体。灵芝肉碎陈皮汤是秋季养生的一个好选择。下面为大家介绍这道汤的制作方法。
食材准备
制作这道汤需要准备以下食材:
猪肉300克
灵芝1个
陈皮5克
生姜1块
枸杞10克
盐适量
料酒适量
步骤一:将猪肉洗净切成小块
将猪肉洗净切成小块,这样方便煮时更加入味。
步骤二:灵芝泡发
灵芝需要先用清水泡发,泡发时间需要3个小时左右,这样可以使灵芝更加软化开,煮的时候更容易入味。
步骤三:准备陈皮、生姜、枸杞
陈皮5克要先清洗干净,泡在水里,生姜去皮切成小块,枸杞也泡在水里,等到这些材料都准备好后,放入锅里煮沸。
步骤四:放入猪肉
当锅里的水沸腾后,需要先将猪肉放入锅里。这样煮的时间越长,猪肉的口感也会更加好。接着加入清水。
步骤五:放入灵芝
等到水煮沸后,再将灵芝放入锅里,将火调小后,煮一个小时,这样汤汁的口感更加浓郁。
步骤六:放入枸杞
煮完一个小时,再放入泡好的枸杞,这样汤就会变得更加可口,口感也会更加鲜美。
步骤七:放入盐和料酒
等到枸杞放入锅中5分钟后,加入适量的盐和料酒,按照个人口感的需要适当放入。
现在一碗营养丰富的灵芝肉碎陈皮汤就制作完成啦!
小编推荐:这道灵芝肉碎陈皮汤是秋季健康养生的一个好选择,不仅味道好,还能增强人体,对提高身体素质也很有好处。大家可以在家自己动手做一次,为家人还有自己带来健康。

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