灵芝红枣桂圆鸡蛋汤的做法
灵芝红枣桂圆鸡蛋汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。它可以滋润、强身健体、提高，是秋季进补的不二之选。下面，我们来介绍一下它的简单做法。
材料
干灵芝1片
红枣5个
桂圆肉25克
鸡蛋1个
水适量
步骤
将红枣和灵芝放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煎煮15分钟。
加入桂圆肉，煮5分钟。
打入鸡蛋，煮3分钟即可。
小贴士
1. 灵芝是一种，补、益、养心、抗。如果想更好地发挥其功效，可在水中加入几片片切好的姜。
2. 如果实在不喜欢桂圆的味道，也可以换成其他干果，例如枸杞、莲子等。
3. 煮汤的时候不能一开始加盐，因为盐会让鸡蛋变硬而不是嫩滑。
4. 水的量和煮的时间可以根据个人口感调整，但一定要保证灵芝和红枣煮至少20分钟以上，才能让其有效成分充分释放。
总的来说，灵芝红枣桂圆鸡蛋汤是一道很容易制作的汤品，而且非常滋补身体。如果你是一位忙碌的上班族或者家庭主妇，不妨试试这道汤，给自己多一份关爱。
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