灵芝芡实茯苓排骨汤:滋补养颜好滋味
汤是中华美食文化的重要组成部分,晚餐一道汤,不仅可以为身体注入养分,而且可以通过不同组合方式丰富口感,且不同的材料搭配还具有不同的药膳疗效,比如今天要介绍的灵芝芡实茯苓排骨汤。
材料准备
灵芝:20g,芡实:60g,茯苓:30g,排骨:500g,姜片:适量。
烹饪步骤
1.将排骨切小块,焯水后捞出,洗净后备用。
2.灵芝泡发后去蒂备用。
3.芡实泡发后去渣。
4.将灵芝、芡实、茯苓、姜片和排骨放入砂锅中并加入适量的清水。

5.大火烧开后撇去浮末,转小火炖煮1.5-2小时即可,根据个人口感可适当加入盐调味。
功效与禁忌
灵芝芡实茯苓排骨汤是一道极为滋补的养生汤,具有补益气、清热利水、调节身体内环境等功效,对于虚体质、脾胃虚弱、长期熬夜疲劳,干燥容易生斑等问题十分适宜。但由于其中材料的属性,不适用于胃和消化系统虚弱的人群食用。
总结
灵芝芡实茯苓排骨汤是一款美味、营养丰富、功效显著的汤品,尤其适合女性和容易熬夜的上班族食用。通过认真制作,在家中就能喝到滋补养颜的好汤。
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