灵芝山药的做法大全
灵芝山药是一道非常受欢迎的菜品，不仅口感鲜美，还具有很高的药用价值。下面我们来分享一下灵芝山药的多种做法，让你轻松上手。
1. 灵芝山药汤
材料：灵芝、山药、红枣、枸杞、蜜枣。
做法：
1. 将灵芝泡软，用清水浸泡半个小时。
2. 山药去皮，切成小块。
3. 把泡软的灵芝和山药、红枣、枸杞、蜜枣一起放到锅里，加入适量的清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，即可食用。
2. 灵芝山药煲鸡汤
材料：灵芝、山药、鸡肉、生姜、葱、盐。
做法：
1. 灵芝洗净后切片，山药去皮切块，鸡肉洗净。
2. 锅内加入清水，加入生姜片和葱段，煮沸。
3. 加入切好的鸡肉，水再次沸腾后用小火慢炖30分钟。
4. 加入山药和灵芝，慢炖1小时，后加盐调味即可。
3. 灵芝山药炖排骨
材料：灵芝、山药、排骨、红枣、枸杞、盐。
做法：
1. 排骨洗净备用。
2. 灵芝洗净后切片，山药去皮切块，红枣去核切开，枸杞洗净备用。
3. 锅内加清水，将排骨倒入冷水中焯烫，捞出后沥干净水分。
4. 把焯烫过的排骨和所有配料一起放到锅里，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 加盐调味即可。
4. 灵芝山药炖鱼头
材料：灵芝、山药、鱼头、葱姜、料酒、盐。
做法：
1. 鱼头去鳞切开，洗净备用。
2. 灵芝洗净后切片，山药去皮切块，葱姜切成小段。
3. 锅内热油，加入葱姜爆香，加入切好的鱼头，料酒煮去腥味。
4. 加入切好的灵芝和山药，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。
5. 加盐调味即可上桌。
5. 灵芝山药煮鸡蛋
材料：灵芝、山药、鸡蛋、盐。
做法：
1. 鸡蛋煮熟后，剥掉蛋壳备用。
2. 灵芝洗净切片，山药去皮切块。
3. 将鸡蛋放到锅里，加入足够的清水，煮开后加入切好的灵芝和山药，将火调至小火煮30分钟。
4. 加盐调味即可。
总结
以上就是灵芝山药的多种做法，每一种都具有一定的药用价值，可以随时食用，适合各种人群食用。大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的做法。希望大家能够喜欢。
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