什么是灵芝猪脾煲汤？
灵芝猪脾煲汤是一道滋补养生汤品。它的主要成分是灵芝和猪脾，再加上一些适量的材和调味品。灵芝具有强壮身体、增强、延缓等多种功效。猪脾能够滋阴、润止咳、清热。将灵芝和猪脾炖煮在一起，能够更好地发挥它们的营养价值。
灵芝猪脾煲汤的制作原料
1. 猪脾一只。
2. 灵芝干30克。
3. 党参10克、茯苓10克、白术10克、枸杞子10克、生姜适量、盐适量。
4. 清水适量。
灵芝猪脾煲汤的制作步骤
1. 猪脾用清水仔细洗净，放入开水中焯水。
2. 焯好水的猪脾捞起，切成小块备用。
3. 灵芝用清水浸泡30分钟，用清水洗净。
4. 将党参、茯苓、白术、枸杞子、生姜切片备用。
5. 将猪脾、灵芝、党参、茯苓、白术、枸杞子、生姜放入煲中。
6. 加入适量清水，大火烧开后转小火煲2个小时。
7. 加入适量盐调味即可。
灵芝猪脾煲汤的营养价值
灵芝猪脾煲汤营养丰富，具有补益气、养心安神、增强体质等多种功效。灵芝中的多糖和三萜类物质可以增强人体，，延缓，防抗。猪脾富含蛋白质、维生素B群、铜、铁、锌等微量元素，能够滋阴、润止咳、清热。同时，加入党参、茯苓、白术、枸杞子等材，更能够提高这道汤品的营养价值。
注意事项
1. 猪脾要用开水焯水，以去除腥味。
2. 灵芝要先用清水泡发，以便更好地释放出营养。
3. 煮汤时要注意火候，大火烧开后一定要转小火煲2个小时，直至汤汁浓稠、猪脾软烂。
4. 灵芝的较高，不建议过量食用。一次烹饪中30克适量，一周三次为上限。
结语
灵芝猪脾煲汤是一款美味可口、滋补养生的汤品，既能够补益身体、增强，又可以美容养颜、润肤美容。无论是在冬天寒冷的季节还是在春秋季节，都是非常适合食用的汤品。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
