简介
灵芝、红枣、枸杞是传统材，其中灵芝具有明显的保健功能，红枣和枸杞又被赞誉为“天然补品”。将这三者结合在一起, 不仅有助于增强人体, 还有益于促进及改善质量。但对于很多人而言，灵芝，红枣，枸杞这种搭配并不好入口。那么，灵芝红枣枸杞要如何制作才能让它的口感更佳呢?
准备食材
首先我们需要准备的是灵芝、红枣和枸杞。
灵芝选用新鲜、完整，色泽鲜亮、表面光泽度高的灵芝，去掉杂质、发霉及虫害。洗净后晾干。
红枣选用质地紧实、无湿斑或斑、香甜软糯，种子发育正常、纹路清晰的红枣。洗净后备用。
枸杞也需要选择完整，肉质膨胀，香气扑鼻的枸杞。一般来说，新疆产的比较好。洗净后备用。
煮制方法
将灵芝、红枣和枸杞一起放入炖盅里，加入适量的清水。大火煮沸，然后转小火炖约2小时。
此时，灵芝和红枣的营养成分已经充分释放，汤汁也呈现出鲜美的红棕色。这时，打开盖子，加入少许冰糖或者枫糖，搅拌均匀；再大火煮一会儿，使其稍微收汁一点，即可起锅，装入碗中食用。
温馨提示
灵芝、红枣和枸杞在发菜式煨制过程中需要充分煮烂才能更好地释放营养成分。
如果发现煮熟后汤汁较稠，可以适量加点清水调整口感。
口感升级
为了增加口感，我们可以在炖制过程中加入几片桂皮或者几粒草果，让汤汁更加浓郁，风味更佳。
如果以健康为主要目标，可以不加糖或只加少量的天然糖，如葡萄糖等。如果想要略显甜味，淡淡的枫糖会比白砂糖更合适。
结语
这样做出来的灵芝红枣枸杞，口感香甜而不腻，汁水鲜美可口。特别的是，灵芝的药味很轻，喝起来口感和红枣、枸杞差不多。每天喝一碗，既可以养生，又可以滋润身心，一举两得！
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。
