灵芝红枣老鸽汤的做法大全
灵芝红枣老鸽汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,不仅具有滋补身体的功效,还能美容养颜,提高身体,多次被推崇为一道传统润补虚的汤品。下面将为大家介绍几种灵芝红枣老鸽汤的制作方法。
灵芝红枣老鸽汤的制作方法
材料:
老鸽:一只
灵芝:一朵
红枣:10个
生姜:一块
枸杞:适量
步骤:
老鸽洗净后斩件, 灵芝泡发,切成块状,红枣泡水备用;
开水下锅,放入斩件的姜块,放入鸽肉中火煮出沫;
把煮水倒掉,重新换开水,放入枸杞,红枣同鸽肉一起煮烂;
汤煮至味道浓郁后放入灵芝煮15分钟即可。
这样制作的灵芝红枣老鸽汤,味道鲜美,具有丰富的营养成分和功效,有很好的滋补作用,适合补身体虚弱、差,及提高身体的人群。
不同做法的灵芝红枣老鸽汤
灵芝红枣老鸽汤加赤豆
材料:
赤小豆:50克
老鸽:一只
枸杞:15克
灵芝:15克
红枣:10个
步骤:
赤小豆提前浸泡几个小时,洗净泡水备用;
老鸽去味后切小块,烧开水;
将鸽肉放入开水中,煮至水变色沥干水备用;
将赤小豆、红枣、炒焦的枸杞放入新的开水中,加入煮好的鸽肉,大火煮沸后撇去浮沫;
调至小火,炖煮1小时左右;
加入灵芝,继续炖煮15-20分钟;
调味即可饮用。
这道灵芝红枣老鸽汤加赤豆是滋补身体的好汤,常喝具有美容养颜、健脾益气、滋阴润肤等功效,适合女性、熬夜工作者、体质虚弱者等人群饮用。
灵芝红枣老鸽汤加玉竹
材料:
玉竹:20克
灵芝:20克
枸杞:适量
红枣:10个
老鸽:一只
步骤:
准备好所有材料,灵芝泡软切块,玉竹泡软备用;

取一只老鸽,洗净后切成小块;红枣洗净泡水后备用;
把老鸽块放入锅中,加入足够的清水,开大火煮沸;
将去皮的姜切碎,加入鸽肉中去腥味,再加入红枣、玉竹、灵芝,用中火煮至鸽肉软烂,后加入枸杞煮10分钟;调味即可食用。
灵芝红枣老鸽汤加玉竹,汤味鲜美,汤色清亮,适合体质虚弱、、易疲劳、阳虚内热等人群饮用,其效果更佳。
总结
灵芝红枣老鸽汤是一道非常营养的润补虚汤品,几种不同的做法都具有不同的味道和功效。这道汤品口感鲜美,滋补身体,提高身体,多喝对身体大有益处。大家可以根据自己的喜好和身体需求来选择不同的做法。
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