灵芝红参炖鸽子的做法(红枣灵芝红参煲鸽汤做法，又美容！)
灵芝和红参都是传统的中草药，广泛用于和提高。配合上鸽子这种健康肉类，炖制成为一道美味又具有药膳效果的汤品。这道红枣灵芝红参煲鸽汤的做法简单易学，适合初学者，下面就来介绍一下具体的制作过程。
准备材料：
1. 鸽子一只，清水适量
2. 红枣12枚，去核
3. 灵芝4-5片
4. 红参20克
5. 枸杞适量
6. 姜片3片
7. 盐适量
制作步骤：
步骤一：冲洗鸽子
用清水彻底清洗鸽子，去掉污垢和杂质。
步骤二：焯水
将鸽子放入锅中，加入清水，大火烧开后再煮5分钟左右，将鸽子焯水。把鸽子取出，块状将皮去掉。
步骤三：煲汤
将焯水后的鸽子、红枣、灵芝、红参、姜片和适量清水放入砂锅中煲汤，中火煮30分钟至1小时左右。
步骤四：加入枸杞
后加入适量的枸杞，煮上10分钟左右即可。
功效与作用：
这道红枣灵芝红参煲鸽汤可以增强人体、、安神、美容养颜等功效。灵芝和红参均为中草药，能够提高人体，。而鸽子中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，有很好的补益作用，能让人体更健康。此外，枸杞也是一种中草药，具有明目、养补等功效，增加这道汤品的保健效果。
注意事项：
1.鸽子皮要削干净。
2.灵芝要先用温水泡软，再切成薄片。
3.加热后的红参要去掉黑皮，洗净。
4.煲汤过程中要根据口感和需要适量加入盐。
后，有了这道美味又健康的红枣灵芝红参煲鸽汤，不仅可以滋补养颜，还可以让您在寒冷的冬季里暖身保健。作为家庭烹饪的佳品，这道汤品不但美味可口，而且还能带来健康益处，相信大家都会喜欢。
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