灵芝红参鸡汤的家常做法分享
灵芝红参鸡汤是一道非常健康的汤品，具有养生保健的作用。今天就来分享一下这道汤的家常做法。
材料准备
1. 鸡肉：500克
2. 灵芝：20克
3. 红参：20克
4. 枸杞：适量
5. 姜片：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 水：适量
烹饪步骤
1. 先将鸡肉切块，冷水下锅，加入姜片、料酒烧开
2. 把鸡肉捞出来放在锅外备用
3. 把灵芝、红参用清水浸泡，泡软后洗干净备用
4. 然后把灵芝、红参、枸杞放入锅中，加入足够的清水煮开
5. 把煮好的鸡肉放入锅中炖煮，加盐调味即可
温馨提示
1. 在煮鸡肉的时候，可以在锅中加入几片姜、适量的料酒，这样可以去腥去膻，使得汤更加美味。
2. 灵芝一般都比较硬，需要先泡软一段时间。
3. 鸡肉好选用去皮的鸡腿肉或鸡胸肉，这样可以使得汤更加清爽。
4. 在调味的时候，要根据个人口味来添加盐，不要加入过多，以免影响汤的口感。
健康功效
1. 灵芝具有免疫调节、抗、降等功能，对于保护人体免疫系统有很好的作用。
2. 红参是一种非常营养的滋补品，具有调节人体机能、提高等功效。
3. 鸡肉含有丰富的蛋白质，人体容易吸收，是一种很好的滋补品。
总之，灵芝红参鸡汤是一道非常健康的汤品，除了滋补身体外，还有很好的养生保健作用，希望大家在生活中多多品尝。
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