介绍
灵芝枸杞子鸡汤是一道非常营养的炖汤菜品。灵芝和枸杞子都是非常有益健康的食材，它们都具有丰富的药用价值。加上鸡肉，灵芝枸杞子鸡汤做法简单，风味独特，凉热皆宜，非常适合秋冬季节食用。
材料
一只鸡
30克灵芝
30克枸杞子
适量的盐和胡椒粉
适量的香油和姜片
适量的水
步骤
洗净鸡肉，切成块状。
灵芝泡发，去除泡发水后用清水清洗干净。
枸杞子清洗干净后泡软。
开火烧水，放入鸡块焯水，撇去沫。
将焯过水的鸡块放入炖盅中，加入适量的水。
加入灵芝和枸杞子，一起炖煮3个小时
炖煮期间每隔一小时搅拌一次。
加入适量的盐和胡椒粉调味，后加入香油和姜片，翻拌均匀即可。
功效
灵芝枸杞子鸡汤有很多功效，可以滋阴补，益气。对于腰膝酸软，头晕眼花等症状有很好的食疗功效。同时，鸡肉也是很好的滋补食材，含有丰富的蛋白质和钾等微量元素，能够帮助增强身体。
总结
灵芝枸杞子鸡汤是一种非常健康的炖汤菜品，富含丰富的营养成分。它是一道家常菜，既适合冬季保暖，也适合夏季滋补身体。无论是老人还是年轻人，都可以适当地享用此菜品，以增强身体健康，提高。在制作过程中，我们可以根据自己的口味适量增减佐料。大家可以尝试着在家做一次这道菜，享受它带来的美食和健康。
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