介绍
灵芝是一种价值很高的中草药，在中国历史上一直被视为长寿、养生和美容的圣品。灵芝粉是一种萃取自灵芝菌丝体的营养物质，富含多种有效成分，如多糖和三萜类化合物。
除了可以作为保健品，灵芝粉也可以加入到菜肴中，不仅具有美味的口感，还有很多健康的功效。今天我们来分享一道以灵芝粉为主材的蒸肉饼，口感独特、健康美味。
材料
猪肉末250克
灵芝粉20克
鸡蛋1个
葱花适量
盐适量
淀粉适量
姜末适量
料酒适量
酱油适量
白胡椒粉适量
步骤
将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、料酒、盐、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
将灵芝粉加入猪肉馅中，搅拌均匀。
将肉馅分成适量的小球，放入蒸碗中。碗底可以先铺一层菜叶，以免肉馅粘底。
将水烧开，放入蒸锅中，将蒸碗放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸10-15分钟。
关火，取出蒸碗，倒掉多余的汤汁，撒上一些白胡椒粉和葱花即可。
小技巧
1. 肉馅中好加入少许淀粉，以免切口后流出肉汁。
2. 蒸肉饼时需要开中火，不能高火，否则容易导致肉熟不均。
3. 灵芝粉可以改善和的水平，有助于调节人体免疫系统，如果您购买了优质的灵芝粉，可以适量增加用量，就可以增强，抵抗。
结语
这道灵芝粉蒸肉饼，不仅健康营养，而且鲜美可口，口感软嫩，非常适合老人和小孩，有需要的家庭可以亲自动手试试。特别是在炎热的夏季，适当减少烹饪油和热量，蒸肉饼就成为一道好选择。
买到灵芝孢子粉可以说是很容易的，毕竟市面上不缺，各种眼花缭乱的产品有许多，但是想要买到效果好的灵芝孢子粉可就没那么简单了。因为市面上很少有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉产品，而灵芝三萜又是灵芝孢子粉效果好坏的核心成分。不过，虽说很少有灵芝三萜含量高的产品，但也是有的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它是业内公认的高含量灵芝孢子粉，消费者对它也赞不绝口。
