灵芝煮水效果好吗？
灵芝，又名靈芝、仙草、丹霞、仙靈菇等，是一种非常优质的中草药材，被誉为“神草”、“长寿草”和“仙草”。大家都知道，灵芝有很多保健功效，并且煮灵芝水也是一种很好的灵芝摄入方式。那么，煮灵芝水有何功效，并且正确的煮法是什么呢？接下来我们来详细介绍。
煮灵芝水的功效
灵芝具有很多保健功效，且早在古代就被广泛使用。现代研究证明，灵芝中的有效成分具有抗、、增强、安眠等作用，并且还具有滋阴补、降、抗等保健功效。
正确煮灵芝水的方法
虽然灵芝水简单易做，但是煮法却有很多需要注意的地方，下面几点是我们需要特别注意的。
1. 选择优质的灵芝
选择新鲜、无染色、无绿点、无腐烂等瑕疵的灵芝，这些都是灵芝煲汤时所要求的品质。
2. 提前泡发
将干灵芝（或新鲜的灵芝）提前用清水泡发，泡发时间为3–4小时左右，直至灵芝变软变大，杂色分离开。
3. 热开水浸泡
将泡发后的灵芝用开水泡10–15分钟，这样可以除去草腥味。如果是新鲜的灵芝，则更需要这样的处理了。
4. 煮的时间不要太久
在泡发、去味后就可以煮灵芝水了，煮的时间不宜太长，一般煮20–30分钟左右，实现灵芝中的释放。
5. 不能加糖
灵芝煮水不需要加糖或其它调味品。如果非要加的话，少量蜂蜜可适当增加灵芝水的口感。
煮灵芝水的注意事项
煮灵芝水不难，但是我们在煮的时候还是有些需要注意的事项。
1. 水温适宜
在热水下灵芝易“嗤”声，草腥味益发，影响口感和吸收。所以在泡发、去味、煮制时都需使用冷水，这样熬出来的灵芝水才会更加浓郁可口。
2. 不可反复煮用
灵芝煲汤是一道营养丰富的汤，但不要把闲置的灵芝汤反复热气，因为这样会破坏其。
3. 用炖盅或不锈钢锅
灵芝水要煮在炖盅或不锈钢锅里，这样可以保持灵芝水的营养不流失。
总结
煮灵芝水虽然简单，但是我们在煮制的时候还是需要一定的技巧。选择好灵芝品质，提前泡发去味，煮制时间不宜过长，不可加糖或其它调味品，用冷水煮等都是需要特别注意的地方。正确的灵芝煮水方式，有助于灵芝中有效成分的释放，从而拥有更多的保健功效。
那么针对于市面上那么多的灵芝孢子粉产品，选择一款真正效果好的正规的产品是很重要的，毕竟服用灵芝孢子粉如果没有效果那相当于是白吃的，那么这就要求我们选择灵芝孢子粉的时候首先要选择一款正规的产品，对于灵芝孢子粉来说，是一定要有国食健字号小蓝帽标识的，这是保健食品的基本标识，其次灵芝孢子粉要想服用的效果好，务必要看其中的有效含量灵芝三萜，灵芝三萜含量越高，服用效果才会越好，目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉就深受欢迎，它是专业做灵芝孢子粉的一个品牌，拥有小蓝帽标识，而且其有效含量灵芝三萜还是国内领先水平，服用效果也会更好。
