灵芝煮汤食谱图片高清大全
灵芝,又名“仙草”,是我国传统名贵药材之一,具有滋补健身、延年益寿等功效。此外,灵芝还有很好的食疗作用,特别是用它来煮汤,不仅可以增加汤的营养,还可以去除肉汤的腥膻味,更有健康美味的功效。下面介绍几款灵芝煮汤的食谱,有助于提高食谱的学会、方便、营养美味,不需要复杂食谱!
1.灵芝花胶炖鸡
材料:鸡腿、花胶、灵芝、红枣、姜、料酒、盐。
做法:
1.鸡腿去皮切块,并用开水焯过后捞出。
2.将灵芝泡软切片,花胶用清水泡软备用。
3.将鸡腿、花胶、灵芝、红枣、姜片、料酒放入砂锅,加适量的清水煮沸后开小火慢慢炖煮30分钟。
4.后加入适量的盐调味即可。
效果:此汤滋阴润燥、清热、滋润、强身健骨。
2.灵芝银耳炖瘦肉
材料:瘦肉、银耳、灵芝、姜、料酒、盐。

做法:
1.将瘦肉洗净切块,用开水焯过后捞出。银耳泡软,稍加撕成小片。
2.将瘦肉、银耳、灵芝、姜片、料酒放入砂锅,加适量的清水煮沸后开小火慢慢炖煮1小时。
3.后加入适量的盐调味即可。
效果:此汤润止咳、滋润、增强、消除疲劳。
3.灵芝虫草花炖排骨
材料:排骨、虫草花、灵芝、红枣、料酒、盐。
做法:
1.将排骨洗净焯水煮3-5分钟捞出,灵芝和红枣洗净备用,虫草花略洗净泡软。
2.将排骨、虫草花、灵芝、红枣、料酒放入砂锅,加适量的清水煮沸后开小火慢慢炖煮1.5小时。
3.后加入适量的盐调味即可。
效果:此汤具有养心安神、滋阴补、益气补、增强的功效。
4.灵芝鲫鱼汤
材料:鲫鱼、灵芝、生姜、料酒、盐。
做法:
1.鲫鱼洗净,灵芝泡软切片,生姜切片备用。
2.将鲫鱼片放入砂锅中,加适量的清水和灵芝、生姜、料酒一起烧开,再以小火慢慢煮熟即可。
3.后加入适量的盐调味即可。
效果:此汤滋阴润燥、平补、生津润燥、提高。
5.灵芝鸡腿汤
材料:鸡腿、灵芝、生姜、料酒、盐。
做法:
1.将鸡腿洗净成两块,灵芝泡软切片,姜切片备用。
2.将鸡腿、灵芝、姜片、料酒放入砂锅,加适量的清水煮沸后开小火慢慢炖煮40分钟。
3.后加入适量的盐调味即可。
效果:此汤、清止咳、强身健骨、防抗。
结语
以上五款灵芝煮汤食谱,均为家常菜谱,食材选择简单,做法简单,味道清香可口,汤汁鲜美。无论是健康养生还是美食享受,都值得一试。来给您的个人菜谱里增加几款营养又美味的灵芝汤吧!
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