介绍
灵芝海底椰骨头汤是一种具有免疫系统增强作用的汤品,主要由灵芝、海底椰、鹿肉和骨头等食材制成。其中,灵芝含有丰富的多糖和三萜类化合物,具有抗、抗和调节免疫系统的作用;海底椰富含葡萄糖醛酸和丰富的微量元素,能够滋养、;鹿肉富含蛋白质、钙、磷、铁和多种氨基酸,有益于身体健康;而骨头则富含胶原蛋白和氨基酸,对关节健康有益。
材料
灵芝:2-3个
海底椰:1个
骨头:适量
鹿肉:适量
枸杞:适量
红枣:适量
姜片:适量
大枣:适量
盐:适量
清水:适量
步骤
将灵芝泡软,洗净后切成丝;
将海底椰打开,先将水倒出,然后将海底椰肉取出洗净备用;
鹿肉切成小块,姜片切成薄片备用;
骨头放入锅中,加入清水,煮开后撇去浮沫;
将饭底椰肉、灵芝丝、鹿肉、姜片、枸杞、红枣和大枣放入锅中;
小火煲2-3小时,加入适量盐调味即可。
功效
灵芝海底椰骨头汤中的灵芝、海底椰和鹿肉等食材富含多种营养成分,具有免疫系统增强、补养气、滋阴补、养心安神、美容等功效。同时,汤中的骨头和姜片也具有温暖身体的作用,有助于改善人体气不畅等问题。
适宜人群
较弱、易、后康复期的人群;
精神压力过大、熬夜过度、工作繁忙的人群;
体质虚弱、营养不良、易疲劳的人群;
功能不佳、不调、多梦的人群。
注意事项
鹿肉不宜与铁质物质同食;

海底椰含有较高的糖分,患者应谨慎食用;
灵芝和鹿肉不适合与虾、螃蟹、绿豆和具有清热作用的食物同食。
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