灵芝润肺做法大全图解(多图解 五款做法,让你品味灵芝润肺的美味佳肴)-超越

灵芝润肺做法大全图解(多图解 五款做法,让你品味灵芝润肺的美味佳肴)

文章编号:40003

灵芝润做法大全图解(多图解 五款做法,让你品味灵芝润的美味佳肴)

灵芝是我国传统的名贵药食兼用的菌类,其具有独特的保健功效。其中,灵芝润的效果尤为显著。灵芝润是以灵芝为原材料,选用适当的佐料,烹饪而成。本文将为您介绍灵芝润的五种做法,带您一起品尝灵芝润的美味佳肴。

1. 灵芝瘦肉汤

材料:

瘦猪肉: 100克

灵芝: 5克

姜: 3片

葱: 少许

鸡精: 少许

清水: 适量

做法:

将洗净的瘦猪肉剁成丁状备用;

灵芝泡发后洗净;

将姜切片、葱切成段备用;

锅中加入清水,将瘦猪肉、姜片、葱段、灵芝一同放入锅中,大火加热至沸腾后撇去浮沫;

改小火慢炖1-2小时,出锅前加入适量的鸡精即可。

2. 灵芝炖猪脚

材料:

猪脚: 1只

灵芝: 10克

红枣: 5个

当归: 5克

党参: 5克

姜: 3片

葱: 适量

酱油: 2大匙

料酒: 1大匙

盐: 适量

清水: 适量

做法:

猪脚洗净,切成块;

灵芝洗净,红枣去核,当归、党参洗净;

姜切片、葱切段备用;

锅中加入适量清水,将猪脚、灵芝、红枣、当归、党参、姜片、葱段一起放入锅中,加入酱油、料酒、适量盐,烧开后转小火炖煮2-3个小时;

待猪脚软烂,汤汁浓郁后即可出锅。

3. 灵芝鲍汁炖排骨

材料:

排骨: 500克

灵芝: 10克

老姜: 5片

淮山: 20克

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红枣: 5个

杞子: 适量

鲍鱼汁: 适量

盐: 适量

清水: 适量

做法:

排骨切小块,焯水后捞出;

灵芝泡发切小块,老姜切片;

淮山洗净切片,红枣去核,杞子洗净;

将焯好水的排骨、灵芝、老姜、淮山、红枣、杞子一同放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时;

待汤汁浓郁后,加入适量的鲍鱼汁和盐,再炖煮15分钟即可。

4. 灵芝鸽汤

材料:

乳鸽: 1只

灵芝: 10克

红枣: 5个

党参: 5克

枸杞: 适量

姜: 3片

蒜: 适量

盐: 适量

清水: 适量

做法:

乳鸽宰杀处理干净,焯水后捞出;

灵芝泡发切成小块,红枣去核,党参洗净;

姜切片,蒜拍破备用;

将焯好水的乳鸽、灵芝、红枣、党参、姜片、蒜拍入锅中,加入适量清水,大火烧开转小火慢炖1-2小时;

待汤汁浓郁后加入适量盐和枸杞,再烧开几分钟即可出锅。

5. 灵芝煲鸽蛋

材料:

乳鸽蛋: 4只

灵芝: 10克

红枣: 5个

枸杞: 适量

姜: 3片

盐: 适量

清水: 适量

做法:

将鸽蛋洗净,备用;

灵芝泡发切小块,红枣去核,姜切片备用;

将鸽蛋、灵芝、红枣、姜片、适量清水一起放入砂锅中,大火烧开转小火慢炖1-2小时;

待水分收干,汤汁浓稠后加入适量盐和枸杞,再煮几分钟即可出锅。

总之,灵芝润的功效不言而喻,在选择做法上也有很多的变化,我们可以根据个人口味进行搭配。尝试这五种灵芝润的菜谱,不仅口味丰富,还有滋润脏的效果,赶快行动起来吧!


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