食品性益生菌有哪些？
益生菌是指食品中的一种有益菌群，可以促进人体消化道内有益菌的生长，保持肠道的正常菌群平衡，从而起到调节肠道微生物和促进健康的作用。那么，食品中常见的益生菌有哪些呢？
乳酸菌
乳酸菌是一类普遍存在于人或动物肠道、口腔、真菌体表面及自然界环境中的菌群，通过发酵，能将碳水化合物转化为有机酸，形成酸性环境。其中常见的乳酸菌包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等。这些菌群可以改善肠道的微生态平衡，降低致菌的生长，并通过维护肠道黏膜屏障的完整性，控制肠道的发生。
双歧杆菌
双歧杆菌可以进入肠道，抵御肠道原菌，积极调节肠道菌群平衡，促进人体健康，其中常见的就是婴幼儿奶粉添加的益生菌。此外，双歧杆菌还可以生成乳酸，调节大肠菌群和屎腔菌群的平衡，减少肠胃不适，增强肠胃功能。
嗜酸乳杆菌
嗜酸乳杆菌可以制造酸性环境，维持肠道健康，并具有独特的与肠道健康相关的功能，如降低、促进营养物的吸收等。此外，嗜酸乳杆菌还可以促进肠道内的活性物质的产生，改善肠道功能，提高人体力。
酵母菌
酵母菌也是一种益生菌，能够促进人体肠道微生物平衡，增强人体的功能，改善人体的肠胃健康。酵母菌还可以增加人体细胞数量，增强功能，提高人体的力，促进身体健康。
总结
以上就是食品中常见的益生菌介绍，乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和酵母菌都是常见的益生菌，可以促进人体的健康。在选择富含益生菌食品时，可以选择含有这些菌群的食品，如酸奶、优酪乳、酸菜、泡菜等。当然，在食品摄取过程中，也要注意平衡营养，食用适量，避免过度摄入。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。
