灵芝泡水好用沸水
灵芝是一种珍贵的材，常被用于提高人体、调节及降低等多种功效。不过，很多人在泡灵芝水的时候都存在一个疑问，到底是用开水还是凉水更好呢？经过科学研究证明，灵芝泡水好用沸水。
沸水能大限度释放灵芝中的有效成分
灵芝中含有很多有益的有效成分，比如多糖、三萜类化合物、酚类化合物等。其中，多糖是灵芝中的主要营养成分之一，有着非常重要的养生功效。而要想让多糖充分释放出来，就需要用沸水进行泡制。因为灵芝中的营养成分都是分子结构比较复杂的大分子化合物，需要高温才能使其分子结构解离，让有效成分充分释放出来，才能被人体充分吸收利用。
凉水泡制会降低有效成分的释放率
相比之下，用凉水泡制灵芝水则会降低有效成分的释放率。因为凉水的温度不够高，不能有效地刺激灵芝中的有效成分释放出来，从而让部分营养成分无法被充分利用。而且，用凉水泡制灵芝水还容易造成灵芝中的有效成分溶解不完全，影响吸收效果。
需要注意的事项
尽管用沸水泡制灵芝水能大限度释放灵芝中的有效成分，但也需要注意以下几点：
不要用过热的水泡制灵芝水，好控制在80~90℃之间，这样既能快速地将有效成分释放出来，又不会对营养成分造成过多的损失。
建议使用干净、无异味的水进行泡制，如果条件允许的话，好选择矿泉水或纯净水。
泡制灵芝水的时间也需要注意，建议控制在30分钟左右，过长的泡制时间会让灵芝中的有效成分逐渐流失。
总之，用沸水泡制灵芝水是好的选择，能够大限度地释放灵芝中的有效成分，提高营养成分的利用率，从而达到更好的保健效果。不过在泡制灵芝水的过程中，需要注意控制水温和时间，做到适量、喝到健康。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。
