灵芝山药菜谱大全图解
灵芝和山药都是非常有营养价值的食材，灵芝含有多种人体所需的营养物质，有很好的保健作用，而山药则含有丰富的糖类、蛋白质和多种维生素，是一种非常营养且美味的食材。将灵芝和山药结合在一起烹饪，不仅能保证营养，还能增强食材的口感，下面就为大家带来灵芝山药菜谱大全图解，让你轻松学会多种美味的灵芝山药菜肴，一网打尽！
灵芝山药炖鸭
材料：鸭肉800克、灵芝10克、山药1根、姜片适量、料酒适量、盐适量
做法：
1.将鸭肉切块，用开水焯水后捞出备用。
2.将灵芝泡软备用。
3.山药去皮切块备用。
4.将姜片放入锅中煸炒出香味，然后加入鸭肉块，煸炒至变色。
5.加入料酒，翻炒片刻，然后加入适量的水，放入灵芝和山药块，将水烧开后转小火，炖煮1小时。
6.后放入适量的盐即可。
灵芝山药炖猪心
材料：猪心250克、山药1根、灵芝5克、生姜1块、料酒适量、盐适量
做法：
1.将猪心切成片状，用开水焯水后捞出备用。
2.将山药洗净去皮切成小块备用。
3.灵芝泡软备用。
4.姜洗净切片备用。
5.将猪心放入锅中翻炒至变色，放入姜片煸炒出香味。
6.加入适量的料酒和清水，放入山药和灵芝，烧开后转小火炖煮1小时。
7.后放入适量的盐即可。
灵芝山药炒鸡蛋
材料：鸡蛋2个、山药1根、灵芝适量、油适量、盐适量
做法：
1.将山药去皮切成细丝，灵芝切碎备用。
2.打散鸡蛋，加入盐搅拌均匀备用。
3.热锅凉油，将山药丝放入锅中煸炒片刻。
4.加入打散的鸡蛋液翻炒均匀，煮至鸡蛋熟透后放入灵芝碎拌匀即可。
灵芝山药蒸排骨
材料：排骨 500 克、山药 1 根、灵芝 5 克、盐适量、料酒适量、生姜几片
做法：
1.将排骨切成段状，用开水焯水后捞出备用。
2.将山药去皮切成小块备用。
3.灵芝泡软备用。
4.生姜洗净切片备用。
5.将焯水后的排骨、山药和灵芝放在蒸盘上。
6.在排骨，山药和灵芝均匀撒上盐和料酒。
7.锅中倒入适量的清水，放入蒸架上，盖上锅盖大火蒸20分钟后关火即可。
灵芝山药炖黑鱼
材料：黑鱼1条、山药1根、灵芝适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量
做法：
1.将黑鱼的内脏清洗干净，切成块状，加上盐和料酒腌制片刻。
2.将山药去皮切成小块备用。
3.灵芝泡软备用。
4.葱姜洗净切片备用。
5.将葱姜放入锅中煸炒出香味，然后加入黑鱼块，煸炒片刻。
6.加入适量的水和山药块，烧开后转小火炖煮10分钟。
7.将泡软的灵芝块放入锅中，炖煮20分钟后加入盐即可。
以上就是本次为大家带来的灵芝山药菜谱大全图解，这些美食不仅营养丰富，还具有很好的保健作用，大家可以根据自己的口味进行调整和搭配，享受美食和健康。
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