灵芝手工面条怎么做的视频
手工面条和方便面不同，它需要用手来慢慢地揉和和拉扯，才能制成有嚼劲的面条。配上各种食材和汤底，非常美味。在这篇文章中，将会介绍如何制作美味的灵芝手工面条。
所需材料
灵芝手工面条的材料非常简单。除了面粉和水之外，还需要加入灵芝粉。这个可以从亚洲杂货店或者网上购买到。
以下是所需的材料：
面粉：300克
水：150毫升
灵芝粉：1汤匙
盐：适量
准备工作
你需要准备一张大桌子来进行制作。在桌子上洒上一层面粉，以免面条粘在桌子上，然后准备一把滚动和拉伸面团的工具，称为面条碌。
步骤
将面粉放入一个大碗中，加入灵芝粉和一些盐，然后逐渐地倒入一些水。用手搅拌面粉，直到面团开始变得柔软。
将面粉拿出来，放在桌子上。用手继续揉面团，直到它变得有弹性。
将面团切成四个小块。一个一个的，首先将面团压扁，然后用面条碌将其慢慢地拉伸。
将面条碌压在面团的中心，然后将其向两侧滚动，使面团向两侧伸展。用手将它轻轻地拉伸，直到面条变长变薄。
然后将面条碌放在面条的末端，将其向前滚动。把面条分开，轻轻地将其放在一旁。
重复以上步骤，直到所有的面团都制成了面条。
把面条放在沸水里煮熟。大约在两到三分钟后，面条就会浮起来并且变得柔软。
捞出来，沥干水份，然后放在一个碗里。加入你喜欢的汤底和食材，灵芝面条就做好了。
后的想法
灵芝手工面条的制作过程非常简单，只需要面粉、水和灵芝粉。通过手工揉面制作，可以制成美味、有嚼劲的面条。在这里你可以加入你喜欢的食材，使其更具丰富的口感。无论是在早餐还是晚餐，都是一份美味的选择。
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