介绍
灵芝干烧鸡汤是一道传统养生汤品，具有很好的滋补功效。灵芝是一种珍贵的药材，长期食用可以增强、降低、调整、缓解压力等。此外，鸡肉是优质蛋白质的来源，对身体有益。此篇文章将详细介绍灵芝干烧鸡汤的制作方法。
材料准备
制作灵芝干烧鸡汤的主要材料包括：草鸡1只、干灵芝、党参、枸杞、淮山片、红枣、姜片、葱段、料酒、食盐、香油。其中，草鸡选用农家散养的，肉质更细嫩。灵芝一定要选用干货，可在药店或网上购买。
步骤
1.先将草鸡宰杀，剁成大块，清洗干净。干灵芝放入凉水中浸泡至软化。
2.取一大锅，加入足够的水。放入党参、枸杞、淮山片、红枣、姜片、葱段和料酒，煮沸后加入草鸡块。注意：不要加盐，否则影响草鸡口感。中火煮约45分钟。
3.将软化的干灵芝取出，洗净后放入滚开的汤锅中，继续煮约1个小时。
4.后加入适量的食盐调味。出锅前，可以倒入数滴香油，提升汤的香味。
小贴士
1.煮汤时不要使用高压锅或炖盅等容器，以免草鸡变硬。
2.不要使用不锈钢勺子，因为不锈钢物品在高压和高温下容易产生化学反应。
3.草鸡口感嫩滑，不需要过分加盐，否则会影响汤的味道。
4.灵芝为材料，建议在购买前咨询一下中医师的意见。
结尾
灵芝干烧鸡汤具有很好的保健效果，无论是年轻人还是老年人，都可以适当地食用。制作灵芝干烧鸡汤的过程虽然较为复杂，但只要按照以上步骤进行，一定会做出美味可口、营养丰富的汤品。希望大家也可以尝试制作哦！
灵芝孢子粉一定要理性购买，而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择，因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果，所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的，对身体效果更好。
