灵芝伏苓煲汤的简单做法
灵芝伏苓煲汤是一款非常滋补的汤品，这道汤汁芳香可口，口感鲜美，对身体的补益作用非常大。在这里，我们来分享一下这道汤的简单做法。
准备材料
1. 灵芝干 20 克
2. 伏苓 30 克
3. 红枣 10 个
4. 生姜 2 片
5. 瘦肉 200 克
6. 枸杞 适量
7. 盐 适量
步骤说明
1. 将灵芝泡发至软化，去掉泡发水备用；
2. 将瘦肉切成小块，进行焯水处理；
3. 准备几片生姜，洗净切片备用；
4. 取一个干净的砂锅，把焯水后的瘦肉放入锅中，加入适量的水，烧开后撇去浮沫；
5. 在瘦肉中加入伏苓和灵芝，再加入剥好的红枣和生姜片，慢火煲煮 3 个小时；
6. 加入适量的盐和枸杞，继续煲煮 10 分钟即可。
煲汤小贴士
1. 灵芝干好提前泡发至软化，以便更好地掉入煲汤中；
2. 煲汤时建议使用砂锅等大口锅，使得所有材料能够完全沉入煲汤中，更好地熬制出口感鲜美的汤品；
3. 煲汤过程中要注意火候，大火煲开后改用小火慢慢熬制，可使汤汁更加浓郁。
总结
灵芝伏苓煲汤虽然制作过程较长，但汤品中的各种营养素均被充分溶入汤中，具有促进身体健康的效果。在生活中，我们可以根据自己的口味喜好，适当调整配料。祝大家制作成功，享受营养美味。
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。
