灵芝人参酿制诀窍
泡酒是一种传统的饮酒方式，尤其在中国，泡酒已经有着悠久的历史。而灵芝和人参作为材中的佳品，在泡酒中也有着独特的功效。如何泡制出一瓶开胃健脾，滋阴的灵芝人参酒呢？以下是几个泡制诀窍。
选用优质材料
泡制灵芝人参酒必须选用优质的材料才能达到酿制的效果。首先要选用新鲜的灵芝和人参，而且品质必须良好，没有任何污染。其次，选用的白酒也要是优质的，好是自制的高粱酒。选用好的材料可以保证酿制出的酒品质量的保障。
泡制时间
泡制灵芝人参酒的时间不同于一般的泡酒方式，而要按照特定的顺序来进行。首先需要将灵芝和人参分别用开水烫一下，去除表面的污垢后晾干。然后将灵芝和人参分别放入白酒中，使用陶瓷或玻璃封口，存放在阴凉通风的地方。灵芝需要泡制三个月以上，人参需要一个月以上。
制作过程
制作灵芝人参酒需要多次加入配料，让酒的口感更加柔和。首先加入冰糖，根据口味可以加入不同数量的冰糖。其次加入桂圆、枸杞、莲子等配料，让酒的味道更加醇厚。后加入一小撮盐，可以让酒的口感更加顺滑。经过多次加料和陈放，口感更好，营养价值也更高。
功效与禁忌
灵芝人参酒具有开胃健脾，滋阴的功效。对于脾虚气弱，不足，容易疲劳的人群，灵芝人参酒具有很好的保健作用。但是，也有些人群不适合饮用灵芝人参酒，如、发热、、乏力、容易出汗、妊娠期妇女等人士均不适合饮用灵芝人参酒。饮用时应量力而行，并且不宜与其他同时使用。
总之，灵芝人参酒是一种非常健康的酒品，具有很好的保健作用。泡制灵芝人参酒需要选用优质材料、注意泡制时间、合理胡制过程、不能过量饮用。只有这样，才能酿制出味道醇厚、营养丰富的灵芝人参酒。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
