桂圆灵芝鸡汤做法窍门
桂圆灵芝鸡汤是一款营养丰富、滋补养颜的汤品。核桃是维生素E和不饱和脂肪酸的良好来源，而灵芝则是一种有着丰富药用价值的蘑菇，对有独到的功效。下面介绍一下制作桂圆灵芝鸡汤的方法及窍门。
材料准备
准备材料是制作桂圆灵芝鸡汤的第一步，需要的材料如下：
嫩鸡肉一块
核桃适量
桂圆干适量
灵芝干适量
盐适量
葱姜适量
清水适量
制作过程
制作桂圆灵芝鸡汤的步骤如下：
将鸡肉、核桃、桂圆干、灵芝干清洗干净备用。
将鸡肉切块，加入清水中煮沸后去除浮沫。
将核桃、桂圆干、灵芝干放入锅中，加入清水至淹过材料。
将葱姜放入锅中，撒入少量盐，中火煮沸后转小火慢慢炖煮 1 个半小时左右。
后放入适量盐调味，即可完成。
制作窍门
桂圆灵芝鸡汤制作中有一些窍门可以提高汤品的质量和口感：
鸡肉好选择嫩鸡肉，这样口感更加鲜美。
在煮沸鸡肉前，可以先用滚水焯烫鸡肉，这样可以去除鸡肉的腥味。
放入适量盐少许，可以调节汤的口味，但是要注意不要放太多。
炖煮时间好在一个半小时左右，这样汤品更加入味。
在锅中加入少量桂圆干，可以增加汤品的甜味，适量就好。
灵芝干可以煮至无力度，增加汤品的口感。但是灵芝的也比较强，过多食用容易导致身体不适。
以上就是制作桂圆灵芝鸡汤的方法及窍门。这道汤品不仅美味可口，还有很多养生美容的功效。每天喝上一碗桂圆灵芝鸡汤，补充营养、滋润，健康又养颜。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
