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吃龙虾对人有什么好处
感谢您的邀请，很高兴为您解答。龙虾富含优质蛋白质、虾青素、锌、B族维生素等成分，优质蛋白质可以帮助我们提高身体抗力，龙虾中的虾青素有、抗、抗的效果，尤其是对于有益，还可以保护系统。
食用小龙虾注意事项：
由于小龙虾喜欢生活在浅滩淤泥的环境中，极易富集重金属污染，所以我们应该购买正规养殖的小龙虾，并且尽量选择新鲜的小龙虾，后自己烹调是好的方式。因为市售的可能在清洗中会使用洗虾粉对龙虾进行清洁，洗虾粉主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐，会给健康带来隐患。同时外面食用小龙虾也难以保证小龙虾是否绝对新鲜。一般挑选小龙虾时新鲜的小龙虾外表鲜亮饱满，肉质较紧。同时烹调一定要熟透，因为只有高温才可以完全杀死寄生虫。
小龙虾美食：
香爆小龙虾
准备食材：清洗干净的小龙虾适量、洋葱丁、彩椒、蒜葱姜、辣椒。辅料：植物油、生抽、五香粉。
操作步骤：把小龙虾从锅中炸熟，可以分2分炸熟。炸熟后的小龙虾装在盘中备用，锅中留少许底油，放入葱姜蒜，再放入适量的五香粉，把洋葱、彩椒放入锅中煸炒出香味，后把小龙虾放入锅中，后倒入适量的开水焖一下即可出锅。
麻辣小龙虾：
准备食材：清洗干净的小龙虾、葱姜蒜、麻椒、小红辣椒、花椒、八角、香叶、五香粉
辅料：生抽、冰糖、郫县豆瓣酱、盐、料酒
操作步骤：锅中放油，把葱姜蒜、麻椒、小红辣椒、五香粉放入锅中炒出香味，再加入郫县豆瓣酱、冰糖炒出亮丽的色泽后，把清洗干净的小龙虾放入锅中进行翻炒，翻炒均匀后倒入适量的生抽、香叶、盐、料酒、八角，再放入开水锅中炖煮熟即可。
食用美食家庭版的小龙虾更能给我们提供食材的安全性，让我们享受美食的同时，更能减少食物污染物的产生。
（图片来源于网络）
责编：李桂萍
吃鹿茸有什么好处
可能有些人常听过鹿茸，却不知道究竟是什么？有什么好处？该怎么用？
鹿茸，即是雄鹿新生长的幼角，骨质尚未硬化，内部还富含液，外部有密密的茸毛，因此称为鹿茸。是一种名贵的药材，使用历史已有上千年，自古中医就认为鹿茸具有补壮阳，生精补髓，益生肌的作用。
鹿茸的特别之处，在于比人参含有更加丰富的氨基酸，以及卵磷脂，是“东北三大补品之一”
鹿茸的营养成分鹿茸含有丰富的氨基酸、胶脂、蛋白质、糖脂、磷脂，以及铁、钙、镁等其它微量元素。值得一提的是，对人体有利的氨基酸占据了50%以上。其中有些是人体无法制造的，需要从食物中摄入的。我们都知道氨基酸的重要性，它是一切生命之元。
当然不是鼓吹鹿茸有多好，虽然其它食物也含有氨基酸，但是鹿茸的含量比较多些。
鹿茸的营养价值我们来看看古代中医是怎么说的，在《本草纲目》里把它列为上品，记载着鹿茸性味甘、咸、温，归、经。说它善于补壮阳，生精益、补髓健骨。
现代医学还讲了鹿茸：有较强的抵作用，还能提高机体的，和加速伤口的愈合，增强、等功效。从而起到强身壮体，抵抗的作用。
鹿茸的食用方法怎么才能有效的发挥鹿茸的功效呢？
不妨试一试“鹿茸水鸭汤”。先将水鸭一只洗干净，随后将3块生姜，4片鹿茸，6粒红枣，10克松茸一起放入锅中，再加入适量的水，煲一个小时就可以饮用了。
这款鹿茸水鸭汤温中明目，非常适合老年体虚，气衰弱的人群。
此外，鹿茸也可泡酒。
鹿茸的禁忌1、高者不能食用。
2、女性经期量多，或者流鼻都不宜食用。
3、伤风时不可食用。
4、各种发热性和出性患者都不要食用。
正常体质的人群，也不能食用过多鹿茸，以免头昏目赤，上火了。应该从小量开始，慢慢增加，切记不要骤然大量，补不了，还伤身害己。
佘小厨（完）
含氨糖软骨素的产品主要适用哪些人群
氨糖软骨素主要是改善骨关节患者的，适用的人群还蛮广泛的，主要针对中老年人，他们由于年龄增长要面临多种关节问题，不过主要是要看清产品的适用人群，比如像健力多氨糖软骨素除了中老年人，还有办公白领、运动人群等等都可以合理补充。
虽然市面上的氨糖软骨素很多，但真正效果好的却是少之又少。而维力维氨糖软骨素作为关节健康领域的积极参与者，特别推出第三代氨糖软骨素，为消费者带去贴心关节守护“神”。为什么说维力维氨糖软骨素是三代呢？因为维力维氨糖软骨素在氨糖和硫酸软骨素这两个成分之中又特别添加了骨胶原，能够满足各种群体对关节健康的多种需求。
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