山上采的灵芝怎样泡酒喝
灵芝是一种珍贵而又千姿百态的药材，常被人们用来泡酒。采摘灵芝的佳时间是在夏秋交际之际，此时的灵芝药力为丰富。那么，山上采的灵芝怎样泡酒喝呢？下面就和小编一起来学习吧！
1. 灵芝的选择
在采摘灵芝之前，先要挑选好灵芝。一般来说，体型较大、周围有环纹、表面光泽度较高、色泽深浅匀称的灵芝较佳。而颜色发白、肉质松散的灵芝则不适宜泡酒。
2. 灵芝的处理
采到灵芝后，要用清水先将其泡浸：将干燥的灵芝用温水浸泡1至2小时，让其恢复湿润。然后用小刀或铲子挂去腐烂的部分并刨下灵芝的表皮。后将灵芝表面的白色粉末清洗干净。
3. 灵芝的煮制
接下来将处理好的灵芝放入锅中，加入适量的清水，煮滚后用小火慢慢熬制。熬制的过程中，可以随时添加其他的药材，比如枸杞子、燕窝、蜜枣、桂圆等，增强口感和功效。
4. 灵芝酒的保存
煮制好的灵芝酒可以倒入干净的瓶子中保存，不用担心会变质。如果在喝的时候觉得酒的味道过于浓烈，可以加入适量的温开水冲淡味道。注意：灵芝酒的瓶盖和容器一定要干净、无异味，以免污染酒液。
总之，山上采的灵芝泡成美酒后养生功效明显，能够增强人体、促进心健康等等。但是，在采摘灵芝的过程中一定要注意自身安全，以免发生意外情况。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
