介绍
人参灵芝黄油鸡汤是一道简单易制作的汤品,口感鲜美且具有多重功效。以鸡肉为原料,加入人参、灵芝、黄油等食材煮制而成,是一道传统中华养生美食。
材料
1.鸡肉:适量
2.人参:20克
3.灵芝:20克
4.黄油:适量
5.盐:适量
6.姜片:适量
7.枸杞:适量
8.清水:适量
制作方法
1.鸡肉清洗干净后放入开水中焯水至半熟,去浊;
2.人参和灵芝清洗干净,备用;
3.热锅凉油,将姜片爆香;
4.加入清水,放入焯好水的鸡肉;
5.加入人参和灵芝,用中火煮沸后转小火煨炖1小时左右;
6.加入适量的盐和枸杞,再煮20分钟左右;
7.后,加入黄油,煮至黄油完全溶解即可。
功效与作用
1.:人参具有健脾益气、滋阴润之功效,能够提高身体,增强体质;
2.调理情绪:灵芝能够平衡身心,缓解、紧张等情绪;
3.美容养颜:黄油具有保湿、滋润、抗等功效,有助于提高弹性和光泽。枸杞则有滋阴补、明目等功效,有助于美容养颜。
适宜人群
1.体弱多者;
2.产妇、孕妇、哺乳期妇女;
3.工作压力大者;
4.老人、儿童。

注意事项
1.人参不宜与茶、咖啡、酸性食物混合食用;
2.部分体质者不宜食用灵芝;
3.黄油不宜过量,易引发;
4.在煮制过程中不宜加入过多的调味料。
结语
人参灵芝黄油鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,尤其适合身体虚弱、低下、衰弱和干燥等人群食用。但是在食用时需要注意调料和配料的比例,和自身身体状况是否适合。合理食用鸡汤有益于促进身体健康和快速康复。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高,但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上,产品检测报告造假的情况比比皆是,检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,有效含量高达5.5%,这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。