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俄罗斯有哪些特产值得买
紫金首饰——俄罗斯地大物博,紫金矿藏非常丰富。俄罗斯的紫金(Russiangold)在世界上为著名,俄罗斯的紫金是俄罗斯国金。俄罗斯紫金因外观颜色偏紫色,高硬度、高耐磨性、高性、高耐火性而得名。因产地不同,成色也有所不同。因紫金工艺精湛,即使同一个牌子的紫金首饰,因其工艺的不同,成色和亮度上也会有所差别。但紫金首饰的亮度、光泽度和坚硬耐磨度,都优于其它两款金首饰,是世界三大金之首(世界三大金:黄金、铂金、紫金)。
琥珀——琥珀是数千万年前的树脂被埋藏于地下,经过一定的化学变化后形成的一种树脂化石,俄罗斯琥珀是一种有机的似矿物。琥珀的形状多种多样,表面常保留着当初树脂流动时产生的纹路,内部经常可见气泡及古老昆虫或植物碎屑。
蜜蜡——蜜蜡是种一般不透明的琥珀,属于有机宝石,颜色以黄色为主。总的来说,蜜蜡颜色越正,越浓,越深,越均匀,质量就越好。蜜蜡按照颜色可以分为红白黄三种。如细分可分为白蜜蜡,白花蜜蜡,柠檬黄蜜蜡,鹅黄蜜蜡,黄蜜蜡,鸡油黄蜜蜡,褐黄蜜蜡,褐红蜜蜡,枣红蜜蜡等。从稀有程度上讲,红蜜蜡为稀有,白蜜蜡、鸡油黄蜜蜡和褐黄蜜蜡比较稀有,而白花蜜蜡、柠檬黄蜜蜡、鹅黄蜜蜡和黄蜜蜡比较常见。所以红蜜蜡价值高,其次是白蜜蜡、鸡油黄蜜蜡和褐黄蜜蜡,其它蜜蜡价值相对要低一些。
俄罗斯彩蛋——法贝热彩蛋(俄文:ЯйцаФаберже;英文:FabergePelicanEgg):是指俄国著名珠宝首饰工匠彼得·卡尔·法贝热所制作的类似蛋的作品,他与助手在1885年至1917年间总共为沙皇与私人收藏家制作了69枚。其中有54枚是为沙皇亚历山大三世与尼古拉二世所作,52枚则为复活节蛋,后只有50枚交付给沙皇。彩蛋对于俄罗斯人是象征健康、美貌、力量和富足。这是由于彩蛋与俄罗斯传统的宗教习俗有关,它是一些宗教节日的必备之物,尤其是复活节时教徒们的重要庆典器具。人们对彩蛋像对待圣像、保护神一样把它保存在家中。俄罗斯人还以彩蛋来迎接新的小生命。
套娃——俄罗斯套娃(俄语:матрёшка)是俄罗斯特产的木制玩具,一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等。普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫做“玛特罗什卡”,这也成为这种娃娃的通称。
鱼子酱——鱼子酱(俄语:Икра),又称鱼籽酱,是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”(另两者为鹅、松露)之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量佳。
鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份,如:蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(、磷质)、维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12),另外含有淋巴糅和维生素B3酸,具有非常显著的保健作用。鱼子酱还有所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养,更有使细腻和光洁的作用。
鱼子酱的珍贵,除了鲟鱼稀少,还因为它从鱼卵被加工成鱼子酱的过程非常繁复,全靠艺术般的熟练技术和知识。加工需要在约15分钟之内,完成十多道手续:
1、捕捞鲟鱼,将其敲昏,在极快的时间内迅速取卵,筛检、清洗、滤干;
2、由鉴定大师依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味,来评定等级;
3、放入适量的盐腌制鱼卵,既要引出鲜味,又不能过咸。
4、加盐之后,鱼卵便在滤网上筛晃,直到干后装罐。
关于鱼子酱的吃法,将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。再者,对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。大的忌讳是使用银质的餐具,银有氧化的作用,会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味,一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。
伏特加——伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
较出名的俄罗斯伏特加有:
斯托利伏特加(Stolichnaya,Столичная)
皇冠伏特加(Smirnoff,Смирновъ)
俄国斯丹达伏特加(RussianStandard,Русскийстандарт)
Beluga俄文:Белуга。这其实是一种鲟鱼的名称,它所产的黑鱼子酱档次高。现在这种鱼在俄罗斯已经禁止捕捞了。除了非法的,就是从伊朗进口的。这酒叫这个名字就是因为吃Beluga鱼子酱配Beluga酒是高美味。
巧克力——俄罗斯的巧克力不仅拥有悠久的历史,而且口味纯正,用料绿色天然,质量有保证。并且,物美价廉!!是送礼的佳选。
常见的巧克力品牌有:“巴巴耶夫斯基”(Бабаевский),“灵感”(Вдохновение),“北方小熊”(МишканаСевере),“小松鼠”(Белочка),“阿廖卡”(Алёнка),“科尔库诺夫”(А.Коркунов),“胜利”(Победа),还有在淘宝上走俏的俄罗斯紫皮糖(Крокант)等等。名目繁多,数不胜数。
哪些水果可以做菜
水果除了洗洗吃还有其他方法吗?你试过用水果来做菜吗?下面让家医在线的小编推荐几个水果做菜的食谱,让你吃出水果的另一番美好滋味。
一、瓜条蛋花汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄
调味料:盐、味精、香油
做法:1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
2、番茄切成片。
3、鸡蛋打散。
4、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。
二、拔丝香蕉
主料:香蕉、面粉、鸡蛋、白糖、食用油
做法:1、先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋
清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出。
2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。
3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。
三、苹果香肠沙拉
材料:苹果3个、白砂糖2汤匙(30g)、水1汤匙(15ml)、面包300g、热狗香肠4根、黄油2汤匙(30g)、桂皮粉1茶匙(5g)
做法:1、苹果用水冲洗干净,用刀切成片,将白砂糖、水和苹果片放入一只小锅中用小火加热3分钟。
2、面包切小丁,热狗香肠纵向对半切开,再切成小片,待用。
3、中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后,将面包丁和热狗香肠片放入锅中翻炒5分钟。
4、放入炒好的苹果片炒至均匀,后撒上桂皮粉拌均匀。
四、菠萝咕噜肉
材料:猪里脊肉300g,新鲜菠萝(或菠萝罐头)50g,青椒(切菱形片)1/2只,红椒(切菱形片)1/2只,鸡蛋1枚,蒜粒2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),黄酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋2汤匙(30ml),番茄酱3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),干面粉1碗,油500ml(实耗30ml)
做法:
1、将猪里脊肉洗净,先切成2cm宽的长条,再切成3cm长的大粒。菠萝切成体积相等的方块。
2、肉粒放入碗中,调入生抽(1/2汤匙,8ml)、白胡椒粉、黄酒和盐,拌匀腌10分钟。
3、鸡蛋打匀,倒入腌好的肉碗中,使每粒肉都裹匀蛋液。将裹好的肉粒放入面粉中,用手揉搓、捏握,使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。
4、用筛子筛去肉上的多余面粉,备用。
5、大火烧热炸锅,倒入油,烧至5成热(油锅上方有热气但无烟),下入肉粒炸至微黄,约3分钟,用笊篱捞出沥油。大火烧热油锅,烧至九成热(油面上方明显冒烟)时再次下入肉粒,大火快炸一次,约1分钟,至金黄色捞出。
6、炒锅烧热油(1汤匙,15ml),放入蒜粒、青椒片和红椒片,煸炒片刻。调入白醋、生抽(另1/2汤匙,8ml)、番茄酱、白砂糖,以及半杯清水,大火煮滚,并随时搅动,避免煳锅。
7、后调入水淀粉,待酱汁熬至黏稠有胶性时,放入炸好的肉粒和菠萝块,拌炒均匀即可。
喝原浆酒有什么好处
1、时尚原浆酒,不但是纯正的中国白酒,而且配以各种辅料,可以调制出各种酒的感觉和口感,并且用它调制出的鸡尾酒,有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道,极其神秘。这种可调制性,颠覆了中国传统白酒的理念,赋予了中国白酒新的内涵和外延,引领了中国白酒新时尚。
2、营养利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富,大米中含有18种生命元素(氨基酸),可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后,可成为健康的有机矿物质,利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽,可被人体直接吸收,并能在短时间内恢复人体机能,既不影响工作也不影响休息,即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体,特别是促进毛细中的液流动,有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中医所说的“活”),这是现代酿酒工艺的一次革命。
3、美味原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味绝佳;饮后不上头,不干喉,不伤胃。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜,酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖,低聚糖是很好的双歧因子,能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖,抑制腐败菌的生长,从而改善肠道微循环,恢复肠道年轻态机能,这是其他同类产品所不具备的,所以对人体及患者有益无害。
4、高质原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理(超虑膜的孔道只有的十分之一),不但确保了高标准卫生指标,而且在除去的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收。它有加快毛细液流动的特点,有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。
5、高雅原浆酒绝无勾兑人工酒精,酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒,不但无酒精的刺激性,而且饮后口中无酒气,非常高雅文明。
6、健康原浆酒不仅原料全部是绿色无污染的食品及天然山泉水,而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造,不勾不兑,绝无任何添加剂、香料、香精等,工艺独特,此属全国首创,完全符合国家绿色食品标准,堪称绿色健康的生态酒。
7、夏天可以畅饮的白酒夏天可以畅饮的白酒原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用,而且因为它是用大米酿造的原浆酒,在冷饮的情况下不但不伤胃,而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口,犹如一道清泉沁入心脾,冰清玉洁,尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块,酷夏焦躁时,豪饮一口,涤心荡,清凉透顶,比啤酒还爽。
益生菌对生存环境要求严格,因此要有足够量的益生菌,选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿,可以充分的达到以量取胜,让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净,只含有16种益生菌,9种益生元,是购买益生菌时的不二选择。