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文章编号:40006

本文目录

  1. 益生菌膳食纤维钙铁锌有什么作用呢
  2. 益生菌到底有没有作用

益生菌膳食纤维钙铁锌有什么作用呢

你好,我是注册营养师韩丹娜,专注婴幼儿营养与喂养,我来分享下自己的经验,希望对你有帮助。

益生菌膳食纤维钙铁锌这些都是在营养品中常见的成分,对人体健康有益,接下来我具体说说每一成分的作用。

一、益生菌:一类对人体有用的菌这是什么?益生菌能够促进肠内菌群生态平衡,是对宿主起有益作用的活的微生物制剂。世界卫生组织(WHO)说了,益生菌指的就是通过摄取适当的量,对食用者的身体健康发挥有益作用的活菌。益生菌的种类很多,主要包括乳杆菌、双歧杆菌、乳球菌、链球菌等,它们可代谢生成抑菌肽,还能抑制原菌繁殖。有什么用?已经有研究证明,益生菌对、功能性、受、性、反复道有帮助。当然,益生菌的种类不同,作用也会不同。比如孩子了而,生早期可以吃一点布拉酵母菌或鼠李乳杆菌。如果服用了抗生素之后发生,布拉酵母菌也是推荐的。二、膳食纤维:通便利器这是什么?膳食纤维又被称为“第7大营养素”,是人体所需的营养素之一,它是只来自于植物,且不被人体消化的一大类糖类物质。中国2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议:成年人膳食纤维推荐摄入25-30克膳食纤维。通常被分为水溶性膳食纤维和非水溶膳食纤维。非水溶性膳食纤维,就是我们常说的粗纤维,这种膳食纤维不会被消化液分解,只有通便的作用。主要来自小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜等。水溶性膳食纤维,就是那些你感觉不像纤维的纤维。这种纤维遇水后,会形成果冻一样的胶状物质,主要来自燕麦、大麦、豆类,或者柑橘类水果中。有什么用?虽然纤维不能提供我们能量,但根据世卫组织(WHO)、美国梅奥医院(MayoClinic)等世界医学机构给出的资料,补充膳食纤维,可以,控制、降、滋养肠道益生菌,维护肠道健康。就像补充蛋白质、维生素等营养素一样,补充膳食纤维好的方法也是吃天然食物。豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮(全谷物)等食物,是膳食纤维的主要来源。多吃这些天然食物,可以补充日常所需的膳食纤维。三、钙铁锌这是什么?钙铁锌就属于矿物质,是人体必需的营养素。有什么用?钙(Ca):促进长高钙是组成骨骼和牙齿的重要成分,它能促进生骨细胞活性,对孩子的生长发育起着重要的生理调节作用。铁(Fe):帮助补铁是合成红蛋白的重要成分,而红蛋白是液中参与氧的运输和储存的重要物质,所以当人体铁含量低于正常值时就会发生贫。同时多种酶的活性中心也是铁,因此铁不仅人体系统有影响,还会对人体的能量代谢造成影响。锌(Zn):促进锌参与生长激素和生长物质的合成与分泌,它与孩子的生长发育有着密切的关系,同时含锌酶对生长也起着重要的催化作用,可以促进消化和代谢等反应的进行。

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益生菌到底有没有作用

我们通常谈到的益生菌,都是指市面上各种品牌的益生菌补充剂,可以说随着商家宣传力度的加大,服用益生菌的概念可以说是深入人心,很多朋友认为,拉肚子的时候可以吃益生菌,的时候也需要吃益生菌,孩子时可以吃益生菌,胃口不好时可以吃益生菌,力不好时也是需要补充益生菌,虽然这些问题都与肠道菌群的紊乱有着密切的关系,但在这些益生菌的应用里,存在着不少的益生菌滥用的问题,到底什么时候应该应用或者可以应用益生菌制剂,应用益生菌制剂又有什么注意事项?今天就来为大家谈一下这个方面的问题。

在谈这个问题之前,我们先来看下益生菌的定义,2001年世界卫生组织和世界粮农组织对益生菌给出如下定义:

“摄入一定数量时,对宿主健康产生有益作用的活的微生物制剂。”

这个概念很准确,却也很笼统,那么到底什么情况下,应用益生菌制剂会对身体健康有益,可以起到辅助和改善的作用,各国的共识和指南也都给出了相应的建议和指导,总体上来说,以下情况,可考虑应用益生菌制剂来改善和辅助控制——

1.幽门螺旋杆菌根除

随着幽门螺杆菌耐药发生率的不断增高,科学研究也在不断寻求幽门螺杆菌根除的其他辅助途径。研究发现,补充某些益生菌制剂,有助于改善幽门螺杆菌根过程中的不良反应发生率,如减少抗生素性的发生率,同时也有研究指出,合理应用益生菌,可以有助于改善幽门螺杆菌的根成功率。布拉酵母菌可提高根除率,降低副作用,减少抗生素相关性。某些乳酸杆菌及双歧杆菌、酪酸梭菌等具有一定疗效,荟萃分析发现,添加单株或多株益生菌、与对照组相比,根除率均有显著性差异。提醒:各种益生菌不同,使用也有不同的适用人群和禁忌,具体应用请遵医嘱。

2.相关

益生菌在的和辅助改善功能方面的应用非常广泛。非酒精性、性脑、硬化,硬化引起的自发性腹膜炎,衰竭移植患者中,由于出现问题,都伴随着肠道菌群出现紊乱,有益菌减少而一些条件致菌称为优势菌,菌群在肠道位置也会发生移位等问题,因此,在这些问题患者中,应用益生菌来调节肠道菌群,有助于改善功能,控制发生发展进程。

举个例子来说,对于非酒精性患者,很多时候都是,型的患者,同时往往也伴随抵抗的问题,研究发现,对于非酒精性患者,服用3个月益生菌制剂VSL#3,可以有效的改善抵抗,降低转氨酶水平,这方面的相关临床研究和临床数据还有很多,就不一一赘述了。

3.抗生素相关性

抗生素相关性,是指服用抗生素,导致肠道菌群紊乱而导致的问题。抗生素相关性的发生率很高,在使用是抗生素的患者中,抗生素的发生率高达5%~39%。国内外大量研究表明,使用益生菌能有效减少抗生素相关性的发率,目前抗生素相关性的益生菌主要包括双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、链球菌、肠球菌、芽胞杆菌等。一项包含82种益生菌对于抗生素相关性的临床荟萃研究显示,在多数情况下,单独使用乳酸杆菌或联合应用其他益生菌,能够有效的减少抗生素相关性的发生率。

4.性肠

性肠包括贮袋炎、溃疡性结、克罗恩等,研究结果显示,补充适合的益生菌,对于和缓解上述性肠都是有明确效果的。临床研究及荟萃分析显示,VSL#3在溃疡性结诱导缓解、维持、及术后贮袋炎方面起一定作用,维持与5-ASA疗效相当。另外,大肠埃希菌Nissle对溃疡性结也有相当于美沙拉嗪的疗效。国内研究表明枯草杆菌屎肠球菌二联活菌、双歧三联活菌等对性常备也有确切疗效。

5.肠易激综合征

肠易激综合征是一组的统称,统称伴随、腹部不适以及排便习惯改变等症状。其发机制很复杂,与内脏感觉、肠道菌群失调,动力异常,小肠过度生长,食物不耐受、社会心理因素,以及脑-肠轴异常等有着密切的关系。

国内外研究结果显示,补充益生菌对于肠易激综合征的整体有效,当然也有研究表明效果不确定。益生菌对于调节肠道菌群,改善肠道粘膜功能,降低内脏感觉高敏感性,改善肠道功能等几个方面的作用,都是有有益于改善肠易激综合征的。

6.益生菌的其他应用

除此之外,合理的补充益生菌,对于改善和辅助坏死性小肠结,和牛奶性,调节和改善放射性等方面,也都有一定的临床应用。

看完上述益生菌的临床应用建议,大家就可以明白,并不是所有的肠道问题,或者力低下等问题,补充益生菌都是适用的,即使是对于适用于补充益生菌的情况,益生菌补充种类的选择,对于的改善、、调理效果也会有所不同,因此,对于益生菌的应用,绝对不要抱着有,没调理的心态来应用,而是要根据身体具体情况,严格遵医嘱服用益生菌相关制剂。

很多人认为益生菌制剂是非常安全的,但实际上,作为一种活的微生物制剂,益生菌的安全性非常重要。益生菌的生产标准、微生物污染控制是否到位等安全性问题,都是值得引起我们的注意,滥用益生菌,使用不合格的益生菌,都可能会引起安全性的问题,即使对于质量合格的益生菌制剂,也要考虑摄入方式及使用人群的影响,尤其对功能受损或易感性人群(艾滋患儿、接受的宫颈患者和极低出生体重儿),使用益生菌更要慎重。


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